Recetas de Penca (719)

pencas de remolacha (yo usé dos, que tenía en el freezer, con una sale más pequeña, pero sale), Cebolla y ajo salteados, harina de garbanzo, agua (Según que espesor quieras darle al “huevo de garbanzo” más seco, tortilla más firme, vinagre de manzana (apaga el amargor del garbanzo), Sal

pencas de acelga, huevo, leche, harina, A gusto Pimienta, A gusto Orégano, queso rayadito

1 atado de acelga, harina común, leche, Ajo y perejil picado a gusto, Queso rallado a gusto, Sal según gusto, huevo

acelga, cebollas, morrón rojo, zanahorias medianas, ajos, Vinagre, Agua, Aceite, Condimentos: sal, orégano, pimienta, laurel

un atado de acelga, vinagre, agua, Aceite can. Necesaria, Sal, ají molido, ajo a gusto

acelga, huevos, Harina can.necesaria, Queso rallado /perejil opcional, Sal, pimienta a gusto

habichuelas, de cebolla dulce en brunoise, pimiento rojo a cuadritos, cardo o penca congelada, pimentón dulce, chorizos frescos, morcilla de cebolla, Sal marina integral con hierbas de Provenza, aceite de oliva virgen extra, costillas de cerdo, espinacas congeladas, piñones

queso mató, tiernas de apio, semillas de chía, aceite de oliva virgen extra, sal rosa de Himalaya, lima, pimentón ahumado de La Vera, pimienta negra, albahaca seca molida

pencas, zanahoria mediana, cebollas medianas, ajo, vinagre, agua, aceite, Condimentos a gusto, sal, orégano, ají molido, pimentón, laurel

acelga C/n, Ajo/ perejil, Huevos, Pan rallado/revosador, Sal y pimienta a gusto

acelga, huevos, Pan rallado, Sal, Para el salteado:, Brócoli, Zanahorias, Choclo

acelga, huevos, Pan rallado

calabaza mediana, cebolla, morrón verde, Pencas, arroz cocido con azafrán (sobrante que tenía), queso crema, queso quartirolo o sardo rallado, saborizante de panceta, Condimentos a gusto

hervidas de acelga, zanahoria, papa, batata, berenjena, tomate, huevos duros, zapallito, cebolla, Huevo batido, Ajo y perejil, Queso mantecoso

limpias y cortadas del mismo tamaño (2 atados), zanahorias, cebollas, ajo, laurel, ají molido, orégano, pimentón (el que quieras) yo usé ahumado, pimienta en granos, Sal, partes de vinagre blanco (de alcohol), parte de aceite (mezcla)

jamón deshuesado y salado de 2, 3kg, olla a presión, de carne para milanesas contada en 5mm o menos (así viene acá), paté de gallina, pan rallado, pimienta negra, penca de apio, puerro, ajo grande, aceite, escarbadientes contenedores de enrrolado, aceite

acelgas, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla morada, Jamón serrano, huevo, Sal y aceite

Manzanas verdes, pencas de Apio, Nueces, aprox de Crema de leche, Sal, Pimienta, Limón

pencas, Vinagre de alcohol, agua, Aceite, A gusto Sal, A gusto Condimentos: Orégano, condimento para pizza y provenzal, laurel y 1 diente de ajo

fusilis o tirabuzones, queso pecorino, yemas de gobelinos sin cáscaras ni clara, basilica seca, del agua de los fideos, chiquitín de sal, penca de apio, morrón verdolaga, ajo picados bien a la marchanta, aceite, sal gruesa, ají molido

huevos, patatas, acelga, Perejil fresco picado, ajo, Pimienta molida, Aceite oliva, Sal

Brócoli 🥦, acelgas, huevos, cebolla mediana, ajo, Sal y pimienta a gusto

Pencas, Vinagre, Aceite, Ají molido, Orégano, Laurel, Ajo picado, zanahorias, cebolla

Acelga, cortar las pencas, Huevos , Harina, Pan para rebozar, Condimentos para pasar las pencas, los que uses

arroz hervido, pencas, Pimienta blanca, Nuez moscada ralladura, huevos, Harina

berenjenas, salsa de tomate, queso fresco, acelga picada cant. nec, albahaca, orégano, sal rosada

fideos moñitos, los del medio, ni chicos, ni grandes, penca de apio, repollo verde crespo, ajo, zanahorias, chivirías, ojarrasca de puerro, del mango de calabaza chiquita de estas de cascarutti medio beige

costillas troceadas, fideos gruesos, garbanzos cocidos, cebolla, tomate maduro, zanahoria, penca de apio, pimiento verde italiano, laurel, vino blanco, c.s. perejil picado

pencas de Cardo, Cebolla, Salchichón Sarta Ibérico, Pasta de Pimiento Choricero, Aceite y sal, Tostada para acompañar (opcional)

acelga, puerro, manteca, harina, leche, Nuez moscada, pimienta a gusto