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pechuga de pollo sin piel partida en 4, agua, verdolagas, tomate verde, calabacitas verdes medianas, sal, perejil, cebolla, ajo, consomé de pollo en polvo
1 hora
4 raciones
Loren Galá
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pechuga de pollo molida, tomates verdes, chiles verdes, cilantro, ajo, sal, cebolla, pimienta, comino, huevo, pan remojado en leche, arroz cocido para hacer las albóndigas
1 hora
8 Comensales
Perla Moreno
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🏵️ 6 a 8 chuletas de puerco frescas, 🏵️ 3 jitomates grandes, 🏵️ 3 tomates grandes, 🏵️ 3 ajos, 🏵️ 1 manojo de verdolagas, 🏵️ Comino (ver foto), 🏵️ Pimienta, 🏵️ Sal y ajo en polvo, 🏵️Aceite, 🏵️ (chiles) yo no use por la gastritis de mi esposo
Hilda Lucero Garcia Segura
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verdolagas, cebolla, tomates verdes (de los de cáscara), cilantro, consomé en polvo o sal, chipotle adobado (opcional), queso panela, Tortillas y frijoles para acompañar (opcional), bicarbonato (opcional)
20 minutos
4 raciones
Mercedes Cossío
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