Pimientos del piquillo, Langostinos crudos pelados y a trozos grandes, Bacalao crudo desalado partido en cubos, Espárragos trigueros cocidos partidos a trozos, Ajo picado fino, Queso Emmental rallado para gratinar, Mantequilla, Harina (yo uso de maíz), Leche entera, Sal, Pimienta molida y Nuez moscada molida, Cebolla, Ajo