Bocadillo de magreta con scamorza y espárragos trigueros
Encar @encar_bm
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner al fuego una sartén con un hilo de aceite y una pizca de sal, y cocinar los espárragos.
- 2
Mientras se cocinan, cortar, abrir el pan, y untar con mermelada.
- 3
Poner en un lado de la sartén los espárragos, y hacer vuelta y vuelta la magreta (un minuto por cada lado es suficiente).
- 4
Poner en los bocadillos, colocar el queso cortado a rodajitas, echar cebolla al gusto, y por último, poner los espárragos.
- 5
Bon profit !!!
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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