Cogotes de merluza con salsa de manzana, sidra y trigueros

Otra manera de hacer merluza ,Yo la hice con trozos pero con filetes queda genial.

Este es un rico plato de pescado que puede sufrir variaciones en función de vuestros gustos

Es una receta a mi manera jiji

#batalladecocina #quesoLa trucha es uno de mis pescados favoritos . Hoy quería probar esta mezcla de sabores y tengo que decir que es tan sabroso como sencillo y rápido .Si os animáis , espero que me contáis que os parece !! Un saludo chicos !! Vamos a comernos la semana !!

Después de los excesos siempre hay que "recoger velas" por eso un pescado hervido acompañado con poco de salsa rosa nos viene genial.Luego con el caldo se hace una sopita y se aprovecha todo....no se tira nada que está la vida muy achuchada.

#cookpadconlékuéEsta receta de lomos de merluza en salsa con guisantes, es ideal como primer plato. Gustará tanto a niños como a mayores. Aporta vitaminas y nutrientes esenciales para llevar una dieta equilibrada.

Me encantan las cazuelas de pescado, con pocos ingredientes se prepara un plato de lujo con un sabor exquisito. Esta vez son unos tronquitos de merluza en salsa verde.Lo dejo hecho por la mañana para que a la hora de la cena hayan cogido el guiso....es una delicia.

#sorpresas

#pescadoAprovechando que la merluza está de temporada os traigo esta receta que improvisando, porque no sabía como cocinarla, quedó muy rica.

Fue una idea que tuvo mi novia y quedó bastante mejor de lo que esperaba. La merluza es muy seca pero la salsa verde le da el toque que necesita para que esté jugosa.

Hoy una de pescado tupper para mi hijo y comida casera del resto de familia. Como suelo tener troceados y congelados los "fondos de frigo": cebolla, zanahoria, pimiento verde, rojo y amarillo, ajo, calabacín, puerro..., este tipo de recetas aunque parezcan largas, se hacen en muy poco tiempo y al estar con salsita, aguanta muy bien para comerla al día siguiente

Un clásico que siempre resulta: por rica, nutritiva, sana...la merluza es recomendable a todas horas. Es muy fácil de hacer. Te dejo el vídeo y si te gusta el canal, suscríbete, please!!!Vídeo: https://youtu.be/xtyYpQdvwmg

Un sencillo pastel de pescado y verdura para comenzar la semana. La cremosidad de la salsa ha venido muy bien al pastel.

Me digo a mí misma que tengo que poner más platos de carne pero como a mi hijo le conviene mucho más el pescado, siempre le doy prioridad sobre la carne.Hoy he pensado en esta salsa ligera y agridulce para acompañarlo. A ver que os parece.

Tan fácil, tan sano y tan rico!.Esta mañana cocí unas verduras y he aprovechado parte del caldo; aunque se trate de un plato de pescado, el caso es aprovechar lo que se tiene y tirar solo lo imprescindible.

#DíaDelpadrePodéis ver la microreceta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=W1t6VAN-7AsOs traigo esta receta clásica para preparar pescado, en mi caso rodajas de merluza. Mi aportación personal a este plato tan tradicional es que antes de poner las rodajas en la salsa las rebozo en harina y huevo y las frío.Consigo que queden muy jugosas, y no se deshacen al servirlas. Espero que os guste y si la hacéis en casa que me dejéis en comentarios qué os ha parecido.

El pimiento del piquillo de origen Americano y cultivado en el Norte de España, es un producto magnífico para elaborar alguna recetas llenas de sabor, textura, color y vitaminas.Es una receta no muy complicada de elaborar, y quedaremos bien antes nuestros comensales.El pimiento destaca por su alto contenido en vitamina C y vitamina B6, la cual es fundamental tanto para la parte cerebral como para el sistema nervioso central.Destaca también por su alto contenido en beta caroteno (que al entrar en el organismo se transforma en vitamina A) y vitaminas del grupo B2 (además de vitamina E). Por ello, es ideal para prevenir la aparición de enfermedades degenerativas y crónicas.Específicamente, el beta caroteno ayuda a prevenir el cáncer, las hemorragias cerebrales, las cataratas, y las enfermedades cardíacas.Al igual que los tomates, los pimientos rojos poseen una mayor cantidad de licopeno, que viene a ser un caroteno con propiedades anti cancerígenas.Propiedades y beneficios de la merluza. Aporta 12g de proteínas de alto valor biológico, por lo que se trata de un alimento rico en proteínas de excelente calidad. También posee vitaminas delcomplejo B en su carne y minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio, el zinc, el hierro y el yodo.#sorpresa

Para el reto #orígenes , he decidido hacer una receta típica de Asturias, con dos ingredientes esenciales, la Sidra y la Manzana... Este plato se suele cocinar los fines de semana de recogida de la Manzana y la elaboración de la Sidra, utilizando la bebida del año pasado, para dar cabida a la nueva 😊😊..., Aunque a día de hoy, es un plato muy conocido y elaborado en cualquier región.He de decir, que la Sidra que he utilizado es de la Bretaña Francesa y las Manzanas, son típicas del Valle de Arán...😉😉También incluyo este delicioso plato en el reto #dominó , ya que es una Receta con 6 Ingredientes principales, y los demás son optativos....👍👍Espero que os guste este increíble guiso Asturiano. Un abrazote y... ¡¡Hasta la próxima!!!!😘😘😘

Hoy os traigo una receta simple pero jugosisima dándole un toque a mi manera para diferenciarla de la típica merluza en salsa verde.Este plato es exquisito y deleitaras a tus invitados con esta receta.

La receta que hoy os presento es una merluza con salsa de boletus riquísima, el boletus le da un toque suave a la salsa y acompañado de la merluza es un plato sano y muy sabroso , espero que os guste.

La merluza es un pescado muy rico, suave y versátil, se presta a muchas y diferentes preparaciones, ésta en salsa verde es deliciosa.

Un plato rápido y divertido a la vez que bastante valorado