harina 0000 (220 gr), azúcar impalpable (120 gr), huevos, manteca pomada (50 gr), yogurt natural, sin azúcar, nueces de macademia, en su reemplazo nueces de Castilla.(Las habituales), postre de jengibre en polvo, postre de canela, polvo para hornear, nuez moscada, Ralladura de piel de limón, melaza de caña. (Me ingenie y confeccione un almíbar con azúcar negro, las cantidades las detallo a continuación)