Cake de algarroba casi sin azúcar

Receta que invente usando ingredientes que tenía en casa!

Mi primera vez. No es muy gustoso. Le he dado el toque de dulzor con el relleno de yogur azucarado....😛 Al siguiente nada de fit 😂😂😂

Mug cake sanísimo, sin azúcar ni edulcorantes y con el dulzor natural que le dan la algarroba y el aceite de coco. Con el queso fresco batido (o yogur) queda esponjoso y buenísimo.

Un clásico para la hora del té o del desayuno se reinventa en esta receta para que las personas que tengan intolerancia al trigo y/o al azúcar, puedan disfrutar de este cake.Esta torta no lleva ni trigo ni azúcar, se trata de una opción mucho más sana y nutritiva.

Para los pequeños, más sano cuanto menos azúcar.!! Y para los mayores, también, a que si?

Sinceramente me parece el cake más esponjoso de los que hay

La base de la tarta la hice con corcho blanco cubierto de papel aluminio y a su vez cubierto de film transparente para ser más sano y más práctico

Tarta fácil y rápida de hacer. No requiere horno ni cocción.

Después de haber probado distintas cantidades, esta versión es la que más me gusta. Para una taza de café, ¡en su justa medida y esponjoso!Con Bebida de Avena y sin azúcar (endulzado con miel). Ideal para el reto #dulce de esta semana.

Mi amiga Paqui me había regalado un bote de melocotón en almíbar elaborado por ella y pensé que quedaría rico emplear parte de su contenido en un sencillo bizcocho de claras ( ya sabéis , por el colesterol) Resultó suave, ligero y esponjoso , con el sabor peculiar que le aporta el melocotón en almíbar. Utilizo cada vez más la harina integral para bizcochos, la esponjosidad es estupenda y me parece muy sana y apropiada para la repostería que no quiere renunciar al aporte de fibra, necesaria y saludable para todos.

Un cake ingles con nueces, sabor a naranja y aromatizado con Cointreau, esta buenísimo.

Un cake propio de otoño e invierno, cuando los membrillos están es su mejor momento, y su precio no es excesivo.Yo usé harina común, pero se puede mejorar su calidad si se cambia por harina integral fina o de espelta.En casa nos gustó mucho este pastel porque la fruta le da un sabor muy especial.

Tarta sin azúcar

Este es el bizcocho que he preparado para el desayuno de mañana, porque tenía ganas de algo distinto.No es puramente un plum cake inglés sino que tiene también un toque a bizcocho que lo hace estupendo...Súper nutritivo para aguantar toda una mañana de marcha.

Me ha encantado esta tarta, es muy vistosa y podríamos decir que no es muy difícil de preparar aunque sí algo laboriosa. Empecé a hacerla un jueves por la tarde/noche (y no, no hice fotos porque no tenía luz natural) y la terminé el viernes porque quería presentarla en una cena que tuve en casa.Yo procuro no endulzar con azúcar. Uso eritritol pero francamente no consigo una repostería muy dulce, es algo a lo que ya estoy acostumbrada. Pero el eritritol es un edulcorante que sí soporta altas temperaturas sin perder "dulzor". Para preparar la crema preferí utilizar el edulcorante de Día que endulza más, siempre y cuando sea en frío.Trituro el eritritol en el molinillo o robot de cocina hasta que parezca azúcar glass. Así se disuelva mejor en cualquier preparado dulce. El eritritol es muy muy duro y aunque tiene la textura del azúcar no se disuelve fácilmente. Yo hago esto: si la receta pide por ejemplo 100 gr. de azúcar yo uso 100 gr. de eritritol + 50 gr. más. Es decir siempre pongo la misma cantidad de azúcar y le añado la mitad más.#tartadechocolate #recetascaseras #eritritol #repostería

Una tarta muy especial para enviar a los que queremos pero que no podemos visitar por las restricciones de movilidad.#CocinaSolidaria

🍫🥚🧀La tarta bonita, bonita no es, pero ¿a quién no le apetece probarla? podrás tomar un trocito sin tanto remordimiento😀😀😀#menúsemanal#ahorraenergía#díadelchocolate

Este es un bizcocho para saborear durante esas tardes de frío, nieve o lluvia. Acompañado de una taza de té, o de café, constituye una deliciosa merienda para los días fríos y desapacibles del invierno.Es importante hacerlo en un molde alto y estrecho para que luzca más bonito.La cubierta de azúcar troceado le da un toque de dulzor extra que lo hace más elegante y más sabroso.

Hoy vamos a hacer un bizcocho sin azúcar muy esponjoso, vamos a usar un edulcorante en polvo a base de polioles y acesulfame-K, al usar este edulcorante no tenemos que modificar ingredientes, ni pesos, proporciona la misma textura y dulzor que el azúcar, aportando reducción de calorías y reducción de índice glucémico. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

#sinazucar Porque siempre pienso en mi madre cuando hago postres, ella es diabética y golosa así que va por ella y por todos los diabéticos del mundo 😊 que la disfrutéis!

#elgordodecookpad En esta época de fiestas triunfa la repostería moderna y la tradicional, como roscas, bizcochos, galletas y pasteles.Hoy he preparado un cake de frutas y frutos secos que se preparaba en mi casa familiar, y no sólo para nosotros y los invitados, sino también se hacían varios para regalar.Así, cada año los amigos o vecinos esperaban su cake de frutas.

Esta receta es del chef bosquet que es un chef de comida sana.Está buenísima y en esta ocasión la he hecho rectangular para llevármela de barritas energéticas para una ruta en bici.Porque sana será pero calorías tiene por un tubo.Buen provecho

Tarta Carrot Cake para celebrar cualquier momento especial.Es saludable, no tiene azúcar, puedes adaptarla sin gluten y lo más importante... ¡¡Extremadamente Deliciosa!!! y con este frosting vas alucinar te lo garantizo. Vamos al lio....Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/6tP50BQckm4Enlace del frosting: https://youtu.be/yr1hvvW_k6oNOTA: para adaptarla sin gluten sólo tienes que sustituir la harina integral por 50 g de harina de arroz + 50 g de maizena (harina fina de maíz).DECORACIÓN: Frosting sin azúcar y sin lácteos, nueces y pistachos.

Con la receta de hoy, triunfáis seguro. Se trata de una tarta de chocolate SIN horno, SIN azúcar y SIN harina, ligera, con una textura increíble, jugosa y simplemente ¡RIQUÍSIMA! Una tarta muy fácil de preparar y quero compartir mi receta con ustedes. ¡Vamos allá!#tartasinhorno #tartasinharina #tartasinazucar #BizcochoSinHorno

Sé por experiencia que las especias dan un sabor especial al pan y a los bizcochos, asi es que he elaborado con gusto éste .Lo he acompañado con dos nectarinas cortadas en rebanaditas y sésamo esparcido por encima.Ha resultado exquisito de sabor, por no hablar del delicioso aroma que salía de la cocina mientras cocía el bizcocho en el horno.

Llevaba días pensando que un bizcocho con batata al igual que el de calabaza o zanahoria, habría de quedar rico asi es que me puse a ello.Los experimentos siempre son un riesgo y más en el estado en que están mis hornos, pero esto no suele desanimarme porque si el resultado final es bueno,la gratificación me compensa.Como me gusta aprovechar todo le he añadido unas frutas escarchadas y unas pasas que tenía atrasadas y le he puesto por encima nueces troceadas y ya frío lo he espolvoreado con azúcar glas.Ha resultado para nuestro gusto, muy rico.*No he podido hacer fotos de preparación porque las pilas estaban descargadas.

Si estás cuidándote pero te apetece algo dulce y con chocolate esta es la tarta perfecta. Además es una tarta muy fácil que sólo necesita 3 ingredientes, huevos, mantequilla y chocolate, en mi caso usé chocolate negro pero si no te gusta el chocolate muy fuerte te recomiendo usar chocolate con leche.