"Ganangrassa"
Nama akun saya yang diambil dari bahasa Banjar. "Ganang" artinya "Rindu". Jadi Ganangrassa artinya : ada rasa yang diganang atau dikenang atau dirindukan dari setiap masakan. Huruf "s" sengaja pakai dua untuk menekankan kata rasa 😁.
Sampai saat ini, rasa masakan Mamak dan Nenek Rahimahumallah, Alhamdulillah masih bisa saya ingat 🥺. Rasa yang akan terus saya rindukan namun tidak bisa saya nikmati lagi dari racikan jari-jemari mereka 😢😭.
Hanya dengan membuatnya, rasa itu bisa saya nikmati lagi, walaupun dengan tangan sendiri.
Qodarullah, terlahir dari orang tua keturunan Kutai, Dayak, China, Bugis, Banjar, dan..entah apa lagi 😅. Alhamdulillah..membuat saya tau beberapa masakan yang diajarkan Rahimahumallah. Banyak masakan dengan nama yang sama di beberapa daerah, tapi komposisi resep dan cara masak yang berbeda, sehingga rasa akhir juga jadi berbeda, bahkan penampilan juga bisa berbeda. Dan itu sungguh sangat menarik ketika saya diajarkan hal itu.. Masya Allah 😍.
Walaupun begitu, semuanya memiliki rasa yang khas yang bisa membuat kita rindu akan rasanya 😊.
Semoga menjadi pahala jariyah untuk Rahimahumallah, setiap kali masakan itu dibuat oleh saya atau siapa pun yang membuat dan merasakannya 🤲🏻😇.
Insya Allah, apa yang kita sajikan, rasanya juga akan selalu dirindukan oleh orang-orang yang kita cintai dan sayangi 😊.
Terima kasih Cookpad, telah menjadi media saya untuk menyimpan resep dan berbagi resep. Insya Allah, semua resep di akun ini, saya halalkan untuk siapa pun. Semoga berkah dan bermanfaat.. 😊😍.
By : Rismawati
Akun Cookpad : Ganangrassa
Id Cookpad : 19416571
Recetas (138)
Cooksnaps (99)
-
@MitaKurniawan Mbak Mitaaaaaa... Saya setor cooksnap nih.. Cooksnapnya dari pemenang arisan mbak Diva @divaerlinda_02012001 . Eh ternyata sumber resepnya dari mbak Mita 😍 Jadi laporan juga nih 😉🙏🏻Ini enak banget mbak. Bumbunya pas dan berasa 👌🏻😋 Suka banget pokoknyaaahhh ❤️❤️❤️ Buncisnya saya masukkan belakangan, soalnya suka yang masih kriuk gitu 😁 Maaf ya mbak, semoga berkenan 🙏🏻🙏🏻 Makasih resepnya dan ijin reshare juga ya mbak kuuuhhh 🙏🏻🙏🏻🥰🤗😘 -
@divaerlinda_02012001 Maaf mbak Diva, baru sempat nulis resepnya 🙏🏻🙏🏻🥺 Masakannya sudah lama tinggal kenangan 🤭 Tapi ini enak bangeeett 🤩😍😋 Bikin agak banyak. Bumbunya pas dan nggak perlu ditambah apa-apa lagi karena sudah kelewatan enaknya 😁 Bakalan jadi resep favorit nih 🤩⭐Tapi maaf mbak, buncisnya saya masukkan belakangan karena suka yang masih segar dan kriuk gitu 🙏🏻🙏🏻Makasih banyak resepnya ya mbak. Sekalian ijin reshare. Hari terakhir nih setor arisan sekaligus posbar jadi buru-buru. Maklum tim mepet 😅😂🙏🏻🙏🏻🥰🤗😘 -
Maaf mbak @midagaluh_ setorannya di menit-menit terakhir 🙏🏻😁 Klepon oranyenya Masya Allah.. nyaman banaaaarrr 😍🧡🧡 Empuk dan meleleh 🤤🤤 Eh tapi lain liur lah nang meleleh tapi gula habangnya 🤭😅😂Tapi maaf mbak lah.. ulun baolah tepung ketannya 200 gram dan tepung berasnya 50 gram haja. Ini gin jadinya banyak ada 35 buting 🤩🙏🏻🙏🏻Makasih banyak mbak Mida resepnya.. Ulun ijin reshare langsung. Semoga pian berkenan. Minta rela mbak lah. Semoga pian sekeluarga sehat selalu 🙏🏻🙏🏻🥰🤗😘🧡🧡 -
-
@masakan_s4ri Masya Allaaahhh.. Enak bangeeettt ini mbak 😍😋👍🏻 Terima kasih banyak sudah berbagi resep warisannya 🙏🏻🙏🏻🥰 Semoga jadi pahala jariyah yang terus mengalir buat ibu dan mbak 🤲🏻😇 Bawangnya saya tambahkan sedikit dan cabai merah besar juga saya tambahkan sedikit. Makanya agak kemerahan 🤭😁 Semoga berkenan 🙏🏻🙏🏻 Sekalian ijin reshare langsung ya mbak 🙏🏻🙏🏻🥰 -
-
@mama_rofifnajmi Uyyy urangnyaa.. Assalamu'alaikum.. Ada di rumah kah kada nih 😁 Ulun maantari iwak babanam sambal mangga nah 😍 Tapi ulun pakai iwak patin. Nang ngalihnya pas mamarut mangganya. Parutannya tumpul banar, jadi hasilnya hancur dan kada bagus. Tapi rasanya juara 🤩🏆 Hancuyy liuyy dapatnya 😅😂Makasih resepnya mbak. Ijin reshare langsung. Ngantuk sudah. Minta rela 🙏🏻🙏🏻🥰🤗
