Yatri Parekh

વાટકો સુજી • મેંદા • ટેસ્ટ પ્રમાણે મીઠું • તળવા માટે તેલ

ઘઉંનો લોટ • ઘી • અડધો વાટકો ગોળ • ઝીણું ટોપરાનું ખમણ • અજમો • સૂંઠ પાઉડર • તજ અને લવિંગ બે બે • કણી ગુંદ • પાણી

૩ નંગ બાફેલા બટેટા • બ્રેડની સ્લાઈસ 4 નંગ • મરચું પાવડર • અડધી ચમચી ગરમ મસાલો • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ૧ ચમચી ખાંડ • અડધી ચમચી લીંબુનો રસ • ધાણાજીરું પાવડર • સર્વ કરવા માટે ચટણી

ગ્લાસ ઠંડુ દૂધ • અડધો કપ તાજી મલાઈ • મિસરી પાવડર • જરૂર મુજબ ચીકુ • આઈ-ક્યૂ બ જરૂરત મુજબ • ૨ સ્કૂપ ice cream • ચોકલેટ સીરપ • સર્વ કરવા ૨ glass

વધેલા પૌવા બટેટા • બાફેલા બટેટા • ૧ ચમચી ગરમ મસાલો • મરચું પાવડર • ખાંડ • લીંબુનો રસ • ધાણાજીરું પાવડર • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • બેટર માટે • ચણાનો લોટ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ૧ પીંચ ફ્રુટ સોલ્ટ •

ચોખા • અડદની દાળ • વાટકો છાસ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • મરચું પાવડર છાંટવા

કટોરી દહીં પાણી નિતારી લો • ખમણેલી કાકડી પાણી નીચોવી કાઢી લેવું • ૨ ચમચી ખાંડ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • કોથમીર • અડધો લીલું મરચું • pinch મરી પાવડર • કાળી દ્રાક્ષ લીલી દ્રાક્ષ બે બબ્બે • orange slice

ગ્લાસ ઠંડુ દૂધ • ચોકલેટ સીરપ • ૨ ચમચી ખાંડ • કોફી નું પાઉચ • ૨ થી ૩ બરફ નાટુકડા • ૨ ચમચી ચોકલેટ સીરપ ગ્લાસ ડેકોરેટ કરવા

વાટકી ઘઉંનો લોટ • તળવા માટે તેલ • અડધો કપ મોણ માટે તેલ • મિસરી પાવડર • અડધો વાટકો ગોળનું પાણી • સીંગદાણાનો ભૂકો • ટોપરાનું ઝીણું ખમણ • સફેદ તલ નો પાવડર • છાંટવા માટે સફેદ તલ • ઘી

વાટકી ઘઉંનો લોટ • મોણ માટે ચાર ચમચા તેલ • તળવા માટે તેલ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • જીરૂ પાઉડર • અડધી ચમચી હિંગ પાવડર • અડધી ચમચી હળદર પાઉડર • અડધી ચમચી મરી પાઉડર

૧ વાટકો ઠળિયા વગરનો ખજૂર • માંડવી નો ભૂકો • ૪ ચમચી ફોતરા વગર ના દાળિયા નો ભૂકો • ટોપરાનું ખમણ • નંગ ચોકલેટ બિસ્કીટ • ૧ નંગ બ્રેડની સ્લાઈસ • ડાર્ક ચોકલેટ • white milk ચોકલેટ • નંગ ટૂથપીક • ચમચી

દૂધ એક ગ્લાસ • મલાઈ • મિસરી પાવડર • ગુલકંદ • ૧ નંગ ઈલાયચી • તજ • ચારથી પાંચ તાતણા કેસરના • ૧ પીંચ જાયફળ પાવડર • અડધી ચમચી ખસખસ • મગજતરીના બી • વરિયાળી • ૪ થી ૫ નંગ મરી •

૧ વાટકો લાપસી નો દાણો • પોણો વાટકો ગોળ • દેશી • મિસરી પાવડર • કોપરાનું ખમણ ઝીણું • બદામની કતરણ • કાજુની કતરણ • ૧૦ નંગ કિસમિસ roast કરેલ • બદામ roast કરેલી • કાજુ lost કરેલ • પાણી ૧ વાટકો

કોબીના પાન જરૂરિયાત મુજબ • ચણાનો લોટ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ખાંડ સ્વાદ પ્રમાણે • લીંબુ • ફ્રુટ સોલ્ટ • બારીક સમારેલી કોથમરી • મરચું • ગરમ મસાલો • ધાણાજીરું પાવડર • હિંગ • હળદર

બીટ • રતાળુ • બટેટા • દેશી ઘી • ખાંડ • એલચી પાવડર • કાજુ સજાવવા માટે

રોટલી બનાવવા માટે • ૧ વાટકો ઘઉં નો લોટ • તેલ • ભાત બનાવવા માટે ૧ વાટકો ચોખા • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • શાક બનાવવા માટે • બટેટા બે નંગ • રીંગણા બે નંગ • લાલ પાકા ટામેટા બે નંગ • લીલા મરચાં • ભરવામાટે મસાલો • લાલ મરચું પાવડર •

ફુદીનો • લીંબુનો રસ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • સંચળ પાવડર • મરી • બુંદદાણા પાવડર • તુલસીના પાન • સજાવટ માટે લીંબુ ની સ્લાઈસ • પાણી • આદુ

નંગ પાઉં • નંગ બટેટા • ૧ નંગ સફેદ રીંગણ • અડધી વાડકી વટાણા • ૧ વાટકો દુધી • ૧ વાટકો ફ્લાવર • ૨ નંગ મોટા લાલ ટામેટા • કોથમરી એક ચમચ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • લાલ મરચું પાવડર • અડધી ચમચી હળદર •

મરચા લીલા • લીંબુનો રસ • બટેટા • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • રીંગણા • સંચળ પાવડર અડધી • પાકા લાલ ટામેટા • મરી 10 નંગ • ભરવા માટે મસાલો • બુંદદાણા પાવડર અડધી • મરચું પાવડર • તુલસીના પાન પાંચ નંગ •

બાફેલી પાલક સો • બંટ ગાર્લિક • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • બ્લેક પેપર પાવડર • Amul cream • ચીઝ વન cube • Mix herbs અડધી tbs • બટર ૩ • બ્રેડ મોટી સ્લાઈસ ચાર નંગ