Melissa Aprianti

tepung ketan • tepung beras • garam • air • Gula merah, sisir halus • Kelapa parut, beri garam, lalu dikukus

mie telur • minyak untuk menumis • bawang putih, cincang • telur, kocok • kecap jamur • kecap manis • kaldu jamur • lada bubuk • gula merah sisir • gula pasir • Air • kecap asin (optional) •

susu kedelai tawar • telur • maizena • garam • kaldu jamur • nori

udang kupas, sisakan ekornya • garam • merica • bawang putih bubuk • margarine • kuning telur • daun kari • telur • tepung terigu • garam • kaldu jamur • tepung terigu •

singkong parut • gula merah, sisir halus • santan kental • garam • agar-agar bubuk • gula pasir (kalau tidak suka manis boleh skip) • santan • tepung beras • tepung sagu • garam • gula pasir

fillet ayam, potong kotak • bawang putih bubuk • garam • merica bubuk • telur • tepung terigu • tepung terigu • tepung tapioka • margarine • bawang putih, dicincang • bawang bombay, iris • saus tiram •

susu cair dingin • margarine/mentega • garam • gula pasir • tepung terigu protein tinggi • ragi instan

ayam (saya pakai bagian paha) • ketumbar bubuk • jinten bubuk • daun salam • lengkuas, memarkan • gula merah • air kelapa • asam jawa, larutkan dengan 100ml air • kecap manis • garam (kalau suka lebih asin boleh ditambah) • bawang merah • bawang putih

gula pasir • tepung terigu • susu cair • telur • emulsifier/SP • Vanilla • coklat bubuk • air panas

fillet paha ayam (saya campur bagian dada) • daun pandan • bawang putih cincang halus • ketumbar bubuk • kecap ikan • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • gula pasir

biskuit Roma Sari Gandum (yang tanpa krim) • mentega/margarine • cheese spread (saya pakai merk Prochiz) • gula pasir • telur • susu cair • tepung terigu • tepung maizena

gula pasir • air panas • Daun jeruk dan daun pandan disobek-sobek (optional) • telur ayam • mentega/margarine • tepung tapioka • tepung terigu • susu kental manis • soda kue • baking powder

jagung popcorn • minyak goreng • gula pasir (atau 85gr gula pasir + 15gr gula palem) • air • corn syrup (kalau nggak ada boleh skip aja) • salted butter • garam • Vanilla essence

iga sapi • kentang • wortel • daun bawang • Air • Garam • Kaldu jamur secukupnya (optional) • bawang bombay • margarine • kayu manis • cengkeh • kapulaga, digeprek •

spaghetti • fillet dada ayam, dipotong kotak • jamur kancing segar, iris tipis • bawang bombay, potong kotak kecil • bawang putih, cincang • saus tiram • lada bubuk • garam • kaldu jamur • minyak goreng • air • Oregano •

agar-agar (kurang lebih 1 sdm peres) • gula pasir • susu cair • daging alpukat • agar-agar • gula pasir • susu cair • biskuit Oreo tanpa krim • agar-agar • gula pasir • susu cair • kuning telur •

margarine • air • gula pasir • garam • tepung terigu • telur • Gula pasir yang dicampur bubuk kayu manis • Saus coklat/chocolate ganache

tepung terigu protein tinggi • tepung tapioka • telur ukuran besar • garam • air

tepung terigu protein tinggi • endapan pandan suji • telur • mentega/margarine • gula pasir • ragi instan • susu cair • susu bubuk • garam

daging cincang (babi/ayam) • kecap asin • minyak wijen • lada bubuk • kaldu jamur • telur • air • minyak wijen • kecap asin • lada bubuk • kaldu jamur