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Paqui Jiménez y sus dulces creaciones

Paqui Jiménez y sus dulces creaciones

@cook_2590335
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Hola corazones soy una repostera por vocación ,
Procuro que mis recetas sean sencillas y faciles de hacer. Creo que la cocina tiene que ser un placer, ha veces nos complicamos con recetas muy laboriosas, que yo tambien hago, pero procuro compartir con todos vosotro@s las mas sencillas. Podeis seguirme en mi pagina de facebook,https://www.facebook.com/paquijimenezysusdulcescreaciones/
http://paquijimenezysusdulcescreacioness.blogspot.com.es/
//www.instagram.com/paqui_jimemez_y_sus_dulces/

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    Bollo maimón

    huevos • almidón =a lo que conocemos como maizena • azúcar • polvo de hornear= tipo levadura Royal
    • 40 minutos
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    Pie de limón

    hojaldre refrigerado o galletas • yemas de huevo • de leche condensada de 390 gr • zumo de tres limones • Ralladura de 2 limones • 4 claras de huevo • 200 gr de azúcar glas
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      Bizcocho de limón intenso 🍋🍋

      huevos • azúcar • charadas de zumo de limón + la ralladura de un limón • mantequilla derretida • harina • polvo de hornear
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        Pastel de nata y leche condensada

        leche condensada (397g) • nata líquida • zumo de naranja • azúcar • huevos • esencia de vainilla • harina de repostería • levadura (o polvo de hornea)
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          Bizcochos borrachos de vino moscatel

          huevos • azúcar • harina (yo la tamizo porque a si coge más aire y que más esponjoso) no lleva levadura • Para emborracharlos: • vino moscatel o cualquier otro licor • agua • Para decorar: • Canela en polvo • Confeti • Cerezas en almíbar
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            Pastas de coco sin harina

            huevos • coco • azúcar
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              Pastas de avellanas y canela

              mantequilla a temperatura ambiente • azúcar morena • huevo • esencia de vainilla • harina tamizada o cernida • levadura o polvo de hornear • avellanas tostadas y trituradas • Canela y azúcar para decorar
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                Bizcocho de almendras

                huevos • azúcar • harina tamizada o cernida • almendras a trocitos • aceite suave • anís • levadura o polvo de hornear • pepitas de chocolate • azúcar glas para decorar • almendras para decorar
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                  Crepes de canela

                  harina • huevos • sal • leche • azúcar • mantequilla • canela • Dulce de leche para el relleno • Azúcar glas para decorar
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                    Pastelítos rellenos de glasa blanca

                    mantequilla reblandecida • esencia de vainilla • azúcar • huevos • harina con levadura o (8 gr de levadura o polvo de hornear) • leche • Para la Glasa blanca • azúcar • clara de huevo • agua (250ml) • Sirope de chocolate • Almendras picadas para decorar (eso es al gusto)
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                      Tarta de manzana al horno

                      manzanas golden • huevos • harina • azúcar • mlde aceite • Mermelada de melocotón • levadura o polvo de hornear
                      • 45 minutos
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                      Bizcocho de mantequilla

                      mantequilla • esencia de vainilla • azúcar • huevos • harina normal • harina luedante (bizcochona que lleva levadura incorporada) • .¼ de cucharadita de bicarbonato • leche
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                        Helado de chocolate blanco

                        INGREDIENTES (6 raciones) • chocolate blanco • nata de cocinar • yogur griego natural • helado de yogur con frutas rojas, o al gusto
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                          Tarta de queso y kiwis

                          queso mascarpone • leche • galletas • grd de azúcar • mantequilla • kiwi • nata o crema de leche • para la cobertura • kiwis • gelatina • cuchuradas de azúcar • agua
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                            Leche nevada

                            leche • huevos • azúcar • azúcar para merengue • maicena • vainilla • Canela (opcional)
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                              Helado casero de naranja y almendras

                              zumo de naranja • azúcar • .Ralladura de 1 naranja • para ml de nata para montar (o crema de leche) • leche • almendras crocante picadas
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                                Bizcocho glaseado de naranja y almendras

                                huevos • azúcar • de zumo de naranja +la ralladura de una naranja • esencia de vainilla • aceite de girasol • levadura o polvo de hornear • harina tamizada • Almendras laminadas para decorar • Glaseado • azúcar glas • zumo de naranja
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                                  Bizcocho intenso de limón

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                                  • 60 minutos
                                  • 6 raciones
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                                  Espuma de chocolate, café y nata

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                                    Bizcocho marmolado

                                    harina • azúcar • mantequilla • levadura o polvo de hornear • huevos • vainilla en polvo • chocolate de cobertura • azúcar glass
                                    • 60 minutos
                                    • 1 bizcocho
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