Pastel de nata y leche condensada

Paqui Jiménez y sus dulces creaciones
Paqui Jiménez y sus dulces creaciones @cook_2590335

Hoy vamos hacer un rico y esponjoso pastel. Como habréis visto hay infinidad de recetas con leche condensada pero yo le he añadido zumo de naranja. La verdad no sabia cual seria el resultado pero ha sido espectacular.

En mi cocina hay un aroma especial que inunda toda mi casa, y de sabor ni os cuento. El resultado un pastel súper jugoso con un comer especial. Bueno vamos al lío.

Pastel de nata y leche condensada

Hoy vamos hacer un rico y esponjoso pastel. Como habréis visto hay infinidad de recetas con leche condensada pero yo le he añadido zumo de naranja. La verdad no sabia cual seria el resultado pero ha sido espectacular.

En mi cocina hay un aroma especial que inunda toda mi casa, y de sabor ni os cuento. El resultado un pastel súper jugoso con un comer especial. Bueno vamos al lío.

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Ingredientes

  1. 1 boteleche condensada (397g)
  2. 200 mlnata líquida
  3. 200 mlzumo de naranja
  4. 120 gazúcar
  5. 3huevos
  6. 1 cucharada de caféesencia de vainilla
  7. 300 gharina de repostería
  8. 1 sobrelevadura (o polvo de hornea)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180º C y engrasar y enharinar un molde.

  2. 2

    Batir los huevos en un bol. En un cuenco grande, mezclar la leche condensada, la nata, el zumo de naranja, los huevos batidos, y la esencia de vainilla

  3. 3

    Añadir la harina y la levadura. Mezclar bien para obtener una masa homogénea.

  4. 4

    Verter en el molde y hornear 30 minutos dependiendo del horno. Pinchar para ver si ya esta. Desmoldar dejar enfriar en una rejilla. ¡¡¡Y buen provecho!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Paqui Jiménez y sus dulces creaciones
Hola corazones soy una repostera por vocación ,Procuro que mis recetas sean sencillas y faciles de hacer. Creo que la cocina tiene que ser un placer, ha veces nos complicamos con recetas muy laboriosas, que yo tambien hago, pero procuro compartir con todos vosotro@s las mas sencillas. Podeis seguirme en mi pagina de facebook,https://www.facebook.com/paquijimenezysusdulcescreaciones/http://paquijimenezysusdulcescreacioness.blogspot.com.es///www.instagram.com/paqui_jimemez_y_sus_dulces/
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