はしけむ

鳥肉の油がえのきと長ネギにしみこんで、もう最高！ダッチオーブンの蓋を開けた瞬間に歓声と共に、四方八方から手が伸びてきます。このレシピの生い立ち今日は料理するの面倒くさいなー。簡単にうまいものできないかなー。そうだ！こういうときこそダッチオーブンの出番だ！ってなわけでした。

チキンとキャベツを炒め合わせただけなのに、とってもおいしい。バルサミコ酢との愛称は最高です。10分くらいでできちゃいます。このレシピの生い立ち朝起きて、ボーっとしながら適当に作ったら、びっくり美味しかったというレシピです。