ひつじ飯

わざわざルーを買わなくても、コンソメ味に頼らなくても、しっかり具材の旨味を引き出してあげれば、より優しい美味しさこのレシピの生い立ち先に小麦粉で炒めると焦げるし、ルーは油多いし、でも無しで作るとシャバシャバだし…　色々試した結果、このレシピに落ち着きました。具をもりもりに入れてご飯に合わせるのがすき。野菜たくさん食べれるよ

すき焼き用のいい肉がなくても、安い小間切れで十分美味しい！赤身多めで鉄分補給を狙いますこのレシピの生い立ちいつも我が家で作るすき焼きの覚書

ルーを使わないだしの効いたカレーうどんが食べたくて。このレシピの生い立ち美味しかったので覚書として。カレー粉でヘルシー。