Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
Gemma del Olmo
@gemmadelolmo
Bloquear
Si te gustan mis recetas, puedes seguirme en instagram:
https://www.instagram.com/gemma.recetas
Más
8
Siguiendo
366
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
75 recetas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🦑 Calamares con alcachofas al vino 🥂
cebolla
•
calamar patagónico limpio Bofrost, descongelado
•
alcachofas congeladas de Bofrost
•
Aceite
•
Sal
•
vino blanco
20 minutos
2 raciones
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🥦 Cazuelita de brócoli y salmón 🐟
brócoli cortado en arbolitos y cocido
•
tomate frito
•
latas de salmón en conserva
•
huevos
•
Sal y hierbas provenzales
10 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🫑 Garbanzos con verduras y salsa de soja 🍶
bote de garbanzos en conserva (~400g) enjuagados y escurridos
•
calabacín
•
ajos tiernos
•
lata de pimientos del piquillo a tiras, escurridos
•
Aceite de oliva y salsa de soja
10 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🐟 Ensalada de quinoa con salmón a la naranja 🍊
quinoa para microondas, o 100 gr de quinoa cocida
•
pepino
•
tomate
•
pimiento italiano
•
lomitos de salmón
•
El zumo de una naranja
•
Aceite, sal y salsa de soja
15 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🫑 Pimientos rellenos gratinados 🧀
pechuga de pollo picada
•
cebolla cortada a dados
•
pimientos rojos
•
puré de patata deshidratado
•
queso rallado para gratinar
•
Aceite, sal y especias
30 min
4 pimientos
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🥣 Crema de brócoli y lentejas peladas 🥦
brócoli cortado en arbolitos, y con el tronco pelado a trozos
•
cebolla en cuartos
•
lentejas peladas (yo uso las de marca Luengo, las venden en muchos supermercados)
•
caldo de verduras
•
Aceite y sal
20 min
4 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🧄 Garbanzos con ajo y pimentón 🌶️
grande de garbanzos en conserva, escurridos y enjuagados
•
ajo en láminas
•
jamón en dados
•
caldo de pollo o carne
•
Aceite, sal y pimentón
15 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🥧 Hojaldre de pollo y verduras 🍗
berenjena pequeña
•
calabacín pequeño
•
pimiento italiano
•
fiambre de pavo/pollo
•
queso rallado
•
hojaldre de mantequilla
•
Aceite de oliva
•
huevo para pintar
30 min
1 hojaldre
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crema de garbanzos y verduras asadas
garbanzos en conserva (400g) enjuagados y escurridos
•
puerros troceados (sólo la parte blanca)
•
pimientos italianos
•
Aceite y sal
20 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🥦 Pasta con salmón y salsa de brócoli 🐟
floretes de brócoli congelados
•
La pulpa de 1 aguacate
•
salmón
•
espaguetis o tu pasta favorita
•
Aceite y sal
15 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🐟 Merluza en salsa de puerros al azafrán 💛
merluza
•
puerros grandes (solo la parte blanca) pelados y cortados en cuartos
•
caldo de pescado
•
maizena
•
azafrán molido
•
Aceite y sal
15 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🍝 Pasta con pollo masala 🍗
pasta
•
pechuga de pollo, cortada en dados de 2-3 cm
•
caldo de pollo
•
maizena (almidón de maíz)
•
Aceite, sal, garam masala y curry
20 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🫘 Ensalada de alubias con verduras y langostinos 🦐
alubias en conserva (400 gr), enjuagadas y escurridas
•
tomate
•
pepino
•
pimiento verde
•
pimiento rojo
•
daditos de queso
•
langostinos pelados
•
Aceite y sal, o tu aliño favorito
15 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🫑 Garbanzos con verduras gratinados 🧀
garbanzos en conserva (400g), escurridos y enjuagados
•
las verduras que tengas por la nevera (berenjena, tomate, calabacín, pimiento...) cortadas en dados
•
jamón cocido, cortadas en cuadraditos
•
mozzarella rallada
•
Aceite y sal
20 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Roscón de reyes súper tierno
harina de fuerza (yo uso la de marca Día, que es la harina comercial que mejor resultado me ha dado)
•
patata
•
huevos + 1 para pintar
•
limón y 1 naranja
•
levadura prensada fresca
•
azúcar, y algo más para decorar
•
aceite de oliva suave (no virgen ni virgen extra)
•
agua de azahar
•
Tu decoración favorita: azúcar perlado, azúcar humedecido, almendras, fruta escarchada..
2h
2 roscones medianos
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🥦 Cena completa en freidora de aire 🦑
tus verduras favoritas, cortadas en bastoncillos (calabacín, pimiento, brócoli...)
•
patata grande o 2 medianas, cortadas en bastoncillos
•
calamares medianos limpios
•
Aceite y sal
30 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🫑 Gnocchi con verduras y salmón al curry 🐟
gnocchi de patata
•
lomitos de salmón fresco o descongelado
•
pimientos y una cebolla, o las verduras que tengas por la nevera
•
Aceite, sal, pimienta y curry
15 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🍗 Ensalada de pollo y patata con pesto rojo 🥔
brotes de espinacas
•
pechuga de pollo en trozos de 2-3 cm
•
patatas para microondas
•
pesto rojo, casero o comprado
30 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🌯 Relleno para fajitas de ternera 🥩
pimientos verde, rojo y amarillo en tiras
•
cebolla en juliana
•
tiras de ternera para fajitas
•
Aceite, sal y especias sabor Cookpad
20 min
2 personas
Gemma del Olmo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
🍠 Crema de boniato y puerro con huevo 🥚
boniato grande o 2 pequeños, pelado y en dados de 2-3 cm
•
puerros (solo la parte blanca), en rodajas de 3-4 cm
•
huevos duros picados
•
Aceite y sal
•
(opcional) Picatostes
•
agua o caldo de verduras
30 min
2 personas
1
2
3
4
Siguiente