Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. 1/2 kgspaghettis
  2. 1/2 kgcarne picada
  3. 1/2pimiento rojo y verde
  4. 2 dientesajo
  5. 1/2cebolla
  6. 2 brickstomate frito pequeños
  7. Sal, orégano y un chorrito de aceite de oliva virgen

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Para la salsa poner una sartén al fuego con el aceite y añadir la cebolla, los pimientos, el ajo, el orégano y sal a sofreír.

  2. 2

    Cuando esté sofrito se añade la salsa de tomate y se revuelve durante 2 minutos. Pasar todo a un recipiente para triturar con la batidora.

  3. 3

    En un cazo hondo, (para que no salte), ponemos lo triturado y la carne molida. Dejar entre 5 y 10 minutos para que se haga la carne.

  4. 4

    Hacer los spaghettis en una cacerola y cuando estén hechos se emplatan añadiendo la cantidad de salsa que se quiera.

  5. 5

    También se puede añadir los spaghettis a una sartén grande junto a la salsa y remover.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Nelson
Nelson @Nelson01
Las Palmas de Gran Canaria

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