Paso a paso
- 1
En una sartén caliente añadir aceite de oliva y los piñones. Esperar un par de minutos y añadir el ajo picado.
- 2
Esperar a que se dore el ajo y añadir las acelgas limpias y troceadas, sin las pencas. Añadir la sal y pimienta y cocinar a fuego medio 5 minutos.
- 3
Retirar del fuego, añadir la levadura y la leche vegetal y triturar hasta obtener una salsa cremosa.
- 4
Cocer la pasta según las indicaciones del fabricante y añadir la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alex le encantará ver cómo quedó.
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