Gravy de champiñones

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Gravy es una salsa que se prepara con los jugos que suelta la carne o verduras al cocerlos.

Salsa de champiñones es idel para acompañar carnes, puré de patata, pavo, y jamón ahumado, hamburguesas y pastel de carne.

Gravy es muy típico para acompañar la carne del pavo relleno del día de acción de gracias, Thanksgiving Day.

Gravy de champiñones

Gravy es una salsa que se prepara con los jugos que suelta la carne o verduras al cocerlos.

Salsa de champiñones es idel para acompañar carnes, puré de patata, pavo, y jamón ahumado, hamburguesas y pastel de carne.

Gravy es muy típico para acompañar la carne del pavo relleno del día de acción de gracias, Thanksgiving Day.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 250 grchampiñones picados o en laminas
  2. 2 cdasmantequilla
  3. 1 dienteajo grande, muy picadito o 2 pequeños
  4. 1 chorritosalsa de soja
  5. 1 chorritosalsa maggi o pastilla de avecream
  6. 1 cdamaicena
  7. 1 tazaagua
  8. agua sufiente para cubrir los champiñones y que quede caldoso

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Sofreir el ajito y los champiñones hasta que esten tiernos

  2. 2

    En un vaso de agua diluir la maicena, agregar salsa de soya y salsa maggi o avecrem, dejar a que espece y apagar.

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Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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