Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar los frutos por 2 horas en zumo de naranja, limón, coñac y miel.
- 2
Pedir el lomo abierto para rellenar, salpimentar y rellenar con la mitad de los frutos escurridos, picar no muy pequeño.
- 3
Atarlo con hilo y asarlo en una sartén con poco aceite.
- 4
Poner en una bandeja para horno y bañarlo con su jugo de vez en vez., hornear a 190º por 60 minutos; decorar con las frutas restantes sin picar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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