Medallones en salsa de champiñones

Maggie @maggie_cookbook1017
Medalones de entrecot con salsa inglesa y beicon, se hornea con champiñanos al ajo y vino
Medallones en salsa de champiñones
Medalones de entrecot con salsa inglesa y beicon, se hornea con champiñanos al ajo y vino
Paso a paso
- 1
Salpimentar y untar con salsa inglesa los medallones, atar con una tira de beacon, acomodar sobre sobre una bandeja para horno , acomodamos los champiñones con los ajos y rociamos un poco de vino.
- 2
Hornear a 180ºc por 40 min y después en modo de asar unos minutos.
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