Tarta de cerditos en lodo

Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.

Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Unas deliciosoa cupcakes para celebrar un cumpleaños o el dia pascua.

#PostreCookpad. Este pastel es de lo más sencillo y exquisito. Anoche lo preparé con mis nietos. En el colegio le tocó a mi nieto Dany llevar un postre o pastel. Iba muy contento. ॐ

Este 18 de marzo, fue mi 5to aniversario de estar en esta página maravillosa donde encontré verdaderas amistades y personas muy interesantes, por eso quise celebrar con una pequeña tarta, esta fue muy rápido por que use una caja de harina para pastel y una caja de fondant marca witon, unos colores vegetales y unos cortadores de pasta..

Pastel de chocolate cubierto de fondantComo siempre en febrero festejamos el cumpleaños de mi madre, gracias a Dios cumplió 89 años.

La más pequeña de la casa cumplió 3 años y quiso su cumple de los Paw Patrol. La verdad ando en un momento con muchas cosas con mi mudanza pero como la iba a dejar sin su pastel! Asi que decidí no innovar e ir a dos de mis recetas básicas, el pastel de yogurt y la crema de mantequilla y sumarle el toque de los sprinkles para hacerla un poco diferente. Lo bueno fue que funciono muy bien y estuvo muy rica! Eso si como solo festejamos los 4 todavía estoy comiendo pastel jejej pero no me quejo!

Listos para una cena ligera y rápida , estilo Tex-Mex.

Como pueden ver esta no es una receta sino un Tip Para la repostrería ojalá y con esto se puedan dar una idea y ponerle mas relleno de frutas a sus pasteles si quieren ver el video esta en mi cuenta de youtube llamado Veronica carabez ayudara mejor que leerlo yo digo.

Algo que heredé de mi mami es el gusto por lo dulce (y por el chocolate). Recuerdo que siempre compraba el chocolate por kilo y preparaba sus trufitas (nosotros les decimos bombones) de diferentes sabores: con frutos secos, cereales, o rellenos. Las guardaba en el congelador para que no las asaltemos.. aunque siempre había algún faltante jeje. En este caso mis trufitas son un poco diferentes a las que hacía mamá pero de todas maneras me recuerdan a ella. Aproveché un poco de pastel que había sobrado y lo mezclé con ganache, para luego cubrirlo con chocolate. El resultado bueno, se lo imaginan!! #amordemamá

🎈🎈Como en la receta anterior mi muñequita también aquí me ayudó a hacer su pastel de cumpleaños. Ella muy emocionada en la elaboración, dando ideas y muy felíz con los resultados 🤗😍#juegodeniños

El pico de gallo es muy versátil, hoy lo acompañamos con quinoa. Te invito a ver la receta "Pico de gallo con piña" en el historial de recetas.

Para el cumpleaños de mi mamá en cuarentena.

Deliciosa y saludable.Hecha para celebrar el cumpleaños de princesa.

Cuidar nuestro cuerpo se ha convertido en una necesidad. Para después de un día de gustos, un día de cuidados.

Hoy les están celebrando sus cumpleaños a los hijos de una gran amiga. El tema es una fiesta hawaiana. Así de que pensé en prepararles estos ricos pastelitos. Lo estoy haciendo con mucho cariño. Espero los disfruten.

con este pastel podrás sorprender a la familia, es una locura de pastel ya que tiene distintos sabores tanto en los bizcochos como en los rellenos#pastel4

Pastel rojo o tarta roja que es típica de San Valentín, que en este caso la he preparado para celebrar el cumpleaños número 87 de mi Madre.

Guisamos y guisamos en las fiestas decembrinas, todo para complacer a todos en casa. Después viene el famoso recalentado, verdad? Bueno, estas empanadas las puedes rellenar de lo que gustes, de pavo deshebrado, relleno del pavo, etc. Yo las he hecho con el atún a la Vizcaína.

Hoy por motivo de cumpleaños de mi madre, decidí hacerle un pastel ( el primer pastel que hago ) y para ser la primera vez quedo súper rico! Happybirthday mami, te amo ❤️ #DiloConSabor #DelantalDorado

Los empalmes siempre me hacen pensar en mis vacaciones de infancia en Monterrey. Compongo el chorizo comercial porque es lo más rápido de hacer. #NuevoLeon

Shandu'Nanixhe en español "Ofrenda irresistible", es una creación inspirada en el día de muertos, ya que está elaborada a base de ingredientes tradiciones de esas fechas, como es el camote, mezcal y el chocolate. 💀🍫🏵️#pastel2

#memorias

En el vídeo de hoy quiero enseñaros como se hace la "#Tarta Mousse de Chocolate 🍫".Es una elaboración muy muy sencilla, tanto que sorprende el resultado.No hace falta trabajar mucho la masa, ni tamizar la harina, ni batir demasiado los huevos, ni si quiera hacer que el azúcar se disuelva por completo....os imagináis?⬇⬇⬇ Aquí os dejo el link del vídeo de la receta ⬇⬇⬇http://bit.ly/2gT2yzk⬇⬇⬇ Más información en mi canal ⬇⬇⬇https://goo.gl/C6Qbuw

RECETA EN VIDEO!!! https://youtu.be/luiOz762GT4Una tarta de chocolate tan rica que no sólo la vas a preparar para celebrar tu cumpleaños, sino que te vas a buscar la excusa perfecta para celebrar que hoy es jueves, o .....!!!!! Pruébalo y dime que te pareció!!

Es el pastel favorito de mi hija y se lo hice para festejar su cumpleaños.