કુકર ખાંડવી
Jyoti Soni @cook_17458044
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક તપેલીમાં ચણાનો લોટ,છાશ,મીઠું,હળદર,મરચા વાટેલા નાંખી મિક્ષ કરવા અને તેમાં કણી ના રહે તેનું ખાસ ધ્યાન રાખવું.
- 2
કુકર માં 1 ગ્લાસ પાણી નાખવું,તેમાં ચણા ના લોટની તપેલી મૂકી દેવી,તપેલી ઉપર ઢાંકણ ઢાંકી દેવું પછી કુકર બંધ કરી દેવું અને 4 સીટી ફાસ્ટ ગેસપર વગાડવી અને 1 સીટી ધીમા ગેસ પર વગાડવી.
- 3
10 મિનિટ પછી કુકરનું ઢાંકણ ખોલી,તપેલી બહાર કાઢી લેવી અને ચમચા થી હલાવી લેવું
- 4
થાળી ઉપર ખાંડવી તવેથા થી પાથરી દેવી અને 5 મિનિટ પછી કાપા મૂકી રોલ વાળી દેવા.
- 5
વઘાર માટે 1 ચમચો તેલ લેવું તેમાં રાઈ,હિંગ,લીમડો,તલ મૂકી વઘાર કરવો.
આમ ઓછી મેહનત અને ઓછા સમય માં ખાંડવી તૈયાર થઇ જશે
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
પાલક ખાંડવી (કુકર)
#JSR#RB14#cookpad_guj#cookpadindiaમોઢા માં ઓગળી જાય એવી નરમ અને મુલાયમ ખાંડવી એ ગુજરાત નું બહુ જાણીતું ફરસાણ છે. ચણા ના લોટ થી બનતી ખાંડવી ને પારંપરિક રીતે બનાવીએ તો વધુ સમય, મેહનત અને કાળજી ની જરૂર પડે છે. પરંતુ કુકર માં બનાવીએ તો સમય ન બચાવ ની સાથે ખાંડવી બનાવવામાં લાગતી મેહનત અને કાળજી ની જરૂર ઓછી થઈ જાય છે. આજે મેં પાલક ની ખાંડવી બનાવી છે.
-
ખાંડવી (Khandvi Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week 12ખાંડવી નામ સાંભળી ને મોમાં. પાણી એવી ગયું ને.. ગુજરાતી ફરસાણ નાના મોટા સૌ ને ભાવે
-
-
-
-
-
-
-
ખાંડવી
#RB19આજે તો ઘરે મારા નણંદ આવી ગયા એમને મારા હાથની ખાંડવી ખૂબ ભાવતી.વર્ષો પછી મોકો મળ્યો ખવડાવવાનો.એટલે ફટાફટ વાતો કરતા કરતા ખાંડવી બનાવી તો એની રેસીપી મુકું છું
-
-
-
-
ખાંડવી
#ટ્રેડિશનલખાંડવી એ ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગી છે જેમાં બેસનને છાસમાં ચડવીને બનાવવામાં આવે છે . અહીં હું કુકરમાં ફટાફટ થઈ જાય તે રીતે ખાંડવી ની રીત બતાવું છું.
-
-
ખાંડવી
અત્યારે હવે પાકી કેરી આવા લાગી છે તો રસ ભેગી ખાંડવી મસ્ત લાગે તો ચાલો હું તમને મારી રીત બતાવું
-
-
-
-
ખાંડવી (khandvi recipe in Gujarati)
#વેસ્ટ #ગુજરાતખાંડવી એ ગુજરાતની પ્રખ્યાત વાનગીઓ માંથી એક છે. કોઈપણ પ્રસંગ કે પાર્ટી હોય તો ખાંડવી તો હોય જ . ચાલો જાણી લઈએ તેની રેસિપી.
-
-
ખાંડવી
■માઈક્રોવેવ રેસિપિ■● હાલની પરિસ્થિતિ જોતા બહાર મળતા ફરસાણ ઘરે લઈ આવી શકાતા નથી, વળી એ ભેદશે યુક્ત પણ હોય છે, તો જ્યારે પણ ફરસાણ ખાવાની ઈચ્છા થાય કે લંચમાં કે નાસ્તામાં પણ ખાંડવી બનાવી શકાય છે.ગુજરાતી ફુલ ડિશમાં પણ અન્ય વાનગીઓ સાથે ખાંડવી પીરસી શકાય છે.ગુજરાતના ખમણ ઢોકળા તેમજ ખાંડવી ખૂબ પ્રખ્યાત છે.
-
-
ખાંડવી
ખાંડવી બહુજ ફેમસ ગુજરાતી અને મરાઠી વાનગી છે. પાટુંલી, દહીંવડી અને સુરલીચી વડી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.બહુજ ફટાફટ અને બહુજ ઓછા ઘટકોથી તૈયાર થાય છે આ "ખાંડવી"
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/10109040
ટિપ્પણીઓ