પેલા બધું છાસ મા મિક્સ કરીને બ્લેન્ડર મા મિક્સ કરવું પછી તેને ધીમી આચે હલાવતા રેવું જ્યાં સુધી તપેલું લોટ મૂકી દયે ત્યાં સુધી ચલાવતા રેવું ને વચે એક ડીશ મા લગાવી જોય લેવુ કે બરાબર થયું કે નઈ થવા આવશે એટલે ડીશ માથી વડવા માંડશે પછી નીચે ઉતારી એક પ્લાસ્ટિક મા તેલ લગાવી તવીથા ની મદદ થી પાથરી દેવી પછી ઠરે એટલે વાડી લેવી.

પછી તેમાં રાઈ જીરૂ તલ લીમડો સૂકા મરચાં ખમણેલું આદું મરચાં નાખી વઘાર કરવો ને માથે દાડમ ને ધાણા ભાજી નાંખી સર્વ કરો