Tarta de moka!!

Conchi Rivero Delgado
Conchi Rivero Delgado @conchiRiveroDelgado
Santa Cruz de Tenerife

Una tarta clásica en mi casa, desde pequeña ya la hacíamos, y ahora es la preferida de mi hijo y su padre, ésta es con galletas, pero también con bizcochitosqueda estupenda, postre fresco para verano y... todo el añooo #recetasdeverano

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50-60 minutos
8-10 raciones
  1. 2 paquetesgalletas María o similar
  2. 1 latanata Hermol o similar
  3. 3-4 cucharadas rasascafé instantáneo-Nescafe descafeinado
  4. 1 lataleche condensada pequeña
  5. 1/2 copitalicor de café o almendras
  6. 75 grsalmendras
  7. 6 tazascafé hecho clarito

Paso a paso

50-60 minutos
  1. 1

    Hacer una cafetera de café, como de seis tazas, y reservar, pelar y tostar las almendras, y tener con horas de antelación, la nata, la leche condensada, y el bol, en la nevera

  2. 2

    Moler las almendras a gusto, reservar, batir bien bien, la nata, añadir el café instantáneo, ir probando hasta que tenga el sabor a moka deseado, añadir poco a poco el licor-opcional-

  3. 3

    Preparar la bandeja o molde a utilizar, y poner una generosa capa de la crema de moka, en una hondilla ir poniendo el café hecho reservado, y mojar las galletas, cubrir el fondo del molde, bien compactas

  4. 4

    Cubrir con crema bien, y espolvorear con almendras picadas, después seguir mojando las galletas, y hacer el mismo paso,

  5. 5

    Terminar con una capa de moka, y las almendras espolvoreadas como adorno, o como os guste, llevar a la nevera, mejor toda la noche, y a disfrutarlaa, un saludo!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Conchi Rivero Delgado
Conchi Rivero Delgado @conchiRiveroDelgado
Santa Cruz de Tenerife
Soy una chica canaria,me encanta la cocina tradicional,sobre todo y a la estupenda herencia recibida,aprendo día a día gracias a la variedad que encuentro en esta estupenda página.Saludos, compañeros deciros, que tb tengo otras recetas en mi primer perfil, pero el equipo me dice que es complicado unirlos, estoy por Conchi, y la última receta me acuerdo que fue Mi Pabellón Criollo, por si veis recetas que os gustan, abrazoteeee y al Equipo de Cookpad!!
Leer más

Recetas similares