Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

Siempre las preparaciones gratinadas me parecen irresistibles por ser cremosas y ligeramente crujientes, pero también por poder darle una nueva oportunidad a las verduras que tengamos a mano en casa. #porunmundomejor

Primera vez que hago la coliflor así

#mirecetario Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/aBOLPfEv_js

A mucha gente le cuesta cocinar la coliflor ya sea por el olor al cocinarla o porque el sabor no termina de convencerle.Sin embargo hoy le vamos a dar una solución riquísima, ya que la combinación de queso azul y bacon es perfecta, y le aporta un sabor único.Además lo vamos a poder preparar en muy poco tiempo, ya que cocinaremos la coliflor en la olla a presión.

Hice croquetas de bacon y queso. La masa, al perder frío, se volvió muy blanda y pegajosa (imposible de dar forma) así que la he aprovechado para hacer este plato.😋

Esta receta es de un chef famoso y no salió perfecta (sobre todo la salsa). Intentaré rectificar las cantidades y algunos pasos a ver si lo acertamos. GXL

Coliflor con jamón y queso gratinada

Una forma diferente de comer verduras

Deliciosooo!!!

Una receta fácil de hacer que nos sirve como acompañamiento de otros platos y una forma diferente de darle un toque divertido a la Coliflor.

#delantaldorado

Una forma diferente de comer coliflor.

Rico gratinado de coliflor con tomate y queso. Una receta sencilla, saludable y original para comer coliflor.

Una forma diferente de comer verdura

HOY ME HE ECHO ESTA COLIFLOR CON UN POCO LA MASA DE CROQUETAS DE QUESO ESTABA RIQUISIMO , SIEMPRE ME LA HAGO CON LA BECHAMEL SOLA PERO ASIN ESTABA MUCHO MAS BUENATAMBIEN PARA LAS QUE NO QUEREIS ENGORDAR ESTA LA [COLIFLOR CON BECHAMEL DE DIETA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/29852-coliflor-con-bechamel-de-dieta)

#vaciatunevera..... Yo suelo hacer esta receta con bacón o jamón York, pero hoy no tenía y la hecho con jamón serrano y coliflor congelada . Igual de buena