Patatitas baby de la huerta salteadas

Como tapa o guarnición, son siempre una buena opción

Unas patatas salteadas, para acompañar el pollo a la Antillesa. Os aseguro que estaban.. Buenísimas !!

Muy fácil de hacer y rápido

Me encanta la patata pero resulta monótono comerla siempre igual así que de vez en cuando me invento otras maneras de prepararla y esta vez di en el clavo porque está de "rechupete"

Patatas cocidas con verduras, ricas y fáciles de hacer. Ideal para los días de frío.

Ya sabéis, fácil y rápido!!!! ✌🏻️

Deliciosas como acompañamiento #patata

Receta muy fácil y más saludable.

Una guarnición perfecta para acompañar carnes y pescados, se preparan en unos minutos.

Hay una diferencia entre el puré de patata y el cremoso de patata, el primero puede tener mantequilla y quizás un poco de leche, las patatas cremosas (o batidas) se baten con una batidora eléctrica (o una de esas batidoras manuales de antaño) y tienen mucha mantequilla y crema para crear una textura más suave.Esta deliciosa crema toma su nombre del agrónomo francés del siglo XVIII, Antoine Parmentier, responsable de que en Francia se popularizara el consumo de patatas, hasta entonces y desde su llegada desde América en el siglo XVI, la patata se consideraba un producto venenoso.

Mi huerto está llegando a su fin, y he querido hacer una de las tapas típicas en las tascas de Jaén. #recetasplisplas.

Hasta hace relativamente poco no sabía en que se diferencia la pularda del pollo, como antes me pasó con el pollo y el capón. A pesar de que, podamos decir que la base es la misma, existen pequeñas diferencias que sí alteran el resultado final.Para empezar la pularda es una gallina joven a la que se le ha quitado un ovario para evitar que ponga huevos y, que de esta manera la fase de engorde sea más fructífera, al no sufrir el estrés de poner los huevos.La palabra: pularda, proviene del francés: poule, que significa gallina, a la que se añade la terminación: -arde, utilizado para denominar a los aumentativos.Su cría actual, nada tiene que ver con el pasado, ya que ahora los avicultores prefieren que las gallinas engorden mientras campan libres en el campo y no en cautividad y penumbra (como se hacía antiguamente). Es decir, basan el engorden de los animales en su alimentación y no en la falta de movimiento.(7º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23

Me encanta lo rico y blandos que se quedan los chipirones y es un plato completo y saludable.

Es una receta que se puede realizar con las verduras de temporada o con las que más nos gusten. Es perfecta para acompañar carnes, pescado, o incluso como primer plato.

#CuchillosArcos#vegetalhttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/07/patatas-salteadas-en-sarten-con.htmlEstas patatas son una variación de las clásicas patatas americanas que primero se cuecen, luego se chafan y finalmente se hornean. En esta ocasión primero se chafan, en crudo, y luego terminan de hacerse en sartén. En verano no apetece mucho encender el horno.Es una guarnición perfecta para acompañar a una carne, pescado...

Verduras

Una forma distinta de preparar unas clásicas patatas rellenas, en este caso el toque distinto se lo da la salsa ya que, generalmente siempre las preparado sin salsas. La patatas que utilizamos son pequeñas por lo que quedan mucho más jugosas.

Se sugiere hacerlas de forma muy original: al estilo oriental, enriquecidas con salsa de soja, vainas de anis, zumo de lima y ralladura de lima y cilantro. Es un plato muy ligero y muy saludable.Reune dos componentes excelentes: aceite de oliva y verduras. Ambos han siso calificados por los nutricionistas comuy muy beneficiosos para la salud. Es un plato dela para cenas ligeras, guarniciones, etc.Y, además, bien hecho está exqiusito.Adjuntamos un vídeo la marca de aceites Koipe que muestra cómo hacer un "Crujiente de verduras".Vídeo: Vídeo de Crujiente de verduras

Unas patatas cocidas con su piel, después las sateamos en una sartén con aceite, ajo picado y eneldo, quedan riquísimas, son estupendas para acompañar cualquier clase de plato en especial de pescado y hasta tomarlas como tapa o aperitivo es una delicia.

#LaCocinaNosUne En mis tiempos mozos íbamos a un local donde servían estas patatas en lata. Eran un plato frío, un entrante espectacular para tomar con un refresco...Hoy he conseguido hacerlas 100% igual y estoy súper feliz 😁😁😁

Cuando tienes un hijo pequeño el tener comidas medio preparadas en el frigorífico te salva muchas cenas 😂😂...Puedes usar las verduras que más te gusten o las que tengas a mano, yo usé 🥦 🥕 🥔 porque eran las que tenía cocidas ya.PD: sé que la patata no es una verdura 😆😂

Yo lo he hecho con zanahorias baby del mercadona de la sección de congelados.

Receta muy sencilla y cómoda de realizar, nos quedará el pollo jugoso, las verduras bien hechas y un caldito para mojar "espesial de la muerte" 😜

Podemos hacerlas más o menos picantes

Me encantan las judías verdes recién cogidas del huerto, tan tiernas, tan ricas están estupendas

Ideal para los más pequeños, ya que están muy buenas y alimentan mucho.

Siguen las olas de calor, que yo suelo decir, si estas son “olas”, ¿cómo será un tsunami de calor?Lo que pasa es que no estamos acostumbrados a estas temperaturas tan disparatadas. Bueno, aquí dejo el tema.Lo que sí digo es que apetecen comer cosas frescas como estos pinchitos.