Hamburguesa de Quinoa Roja
Sari Contreras 🌹 @cook_13598496
Súper ricas y saludables 🍔❤ Perfecta opción vegetariana!!! 🌱
Hamburguesa de Quinoa Roja
Súper ricas y saludables 🍔❤ Perfecta opción vegetariana!!! 🌱
Paso a paso
- 1
PRIMERO HAY QUE LAVAR LA QUINOA: En un recipiente con agua colocar la quinoa (la que más te guste, yo elegí la roja) y lavarla hasta que el agua salga limpia.... Luego en una cacerola hervir la quinoa durante 15 - 20 minutos
- 2
En un bowl colocar la cebolla y el pimiento picados (si te gusta la zanahoria puedes rallar una); la ralladura de jengibre junto con la quinoa ya cocinada.
- 3
A continuación añadir el huevo y salpimentar a gusto, colocar el orégano y una cucharada de salsa de soja y mezclar (yo le puse una cucharadita de semillas de chía)
- 4
Añadir 4 o 5 cucharadas de la harina elegida y volver a mezclar hasta obtener una pasta homogénea.
- 5
En una sartén colocar aceite o rocio vegetal y con una cuchara armar las hamburguesas...
- 6
Cocinas unos minutitos de ambos lados y listo!!! Quedan súper ricas con un sabor muy similar a la carne molida.... SI HACES ESTA RECETA ME ENCANTARIA QUE ME MANDES UNA FOTITO 💓
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sari Contreras 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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cᴏᴄɪɴᴀʀ ᴄᴏɴ ᴀᴍᴏʀ ᴀʟɪᴍᴇɴᴛᴀ ᴇʟ ᴀʟᴍᴀ. ❤• Recetas saludablesѕι нaceѕ υna de мιѕ receтaѕ мe encanтaría qυe мe мandeѕ υna ғoтo reѕpυeѕтa 😊
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