Hướng dẫn cách làm
- 1
Trái cây cắt nhỏ chuẩn bị sẵn, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu theo thực đơn. Nấu Rau câu sữa. Cho 1 lít nước lạnh vào nồi đun thật sôi. Hạ nhỏ lửa cho bột rau câu đã trộn đường từng ít một vào nồi đến hết hạ lửa thật nhỏ đậy nắp lại bột rau câu từ từ hoà tan.(chú y lửa hạ thật nhỏ kg sẽ bị trào) cho sữa tươi + sữa đặc + đường, chút muối vào khi đuờng tan tắt bếp cho 1 mcf rượu, vào cho rau câu sữa vào các khuôn đã chuẩn bị sẳn. Khi rau câu nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- 2
Rau câu trá cây: cho nước vào nồi theo liền lượng đun sôi cho 2 loai rau câu đã trộn với hỗn hợp đường từng ít một trong nồi nước đang sôi đậy nắp hạ nhỏ lửa khi rau câu hoà tan hết cho đường và chút xỉu muối vào nồi lấy khuôn rau câu sữa đông cứng cắt theo hình.
- 3
Xếp rau câu vào khuôn cho rau câu dẻo vào các ô trống 1 lớp mỏng 2 cm khi mặt rau câu hơi se lại cho lần lượt trái cây vào mỗi 1 lớp lai cho nước rau câu dẻo vào se mặt cho tiếp đến lớp cuối cùng cho hết rau câu còn lại vào khuôn khi rau câu nguội cho vào tủ lạnh là xong đợi rau câu lạnh đông là dùng được. Rau câu thơm mùi sữa tươi với hương vị trái cây chua ngọt rất ngon
- 4
Dùng khuôn có lỏi
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Rau câu TRÁI CÂY Rau câu TRÁI CÂY
Rau câu giòn dai mát lạnh, kết hợp với các loại trái cây chua ngọt hài hòa, lại thơm béo từ nước cốt dừa ... tạo nên một loại rau câu vô cùng hấp dẫn, thơm ngon & đẹp mắt nữa 😲😋👍#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Rau câu trái cây Rau câu trái cây
Mùa hè nóng nực thế này mà được ăn những miếng rau câu mát lạnh thì thật tuyệt. Rau câu ngọt thanh, vừa giòn lại dẻo, kết hợp thêm vị chua nhẹ của trái cây tạo nên món ăn thú vị và đẹp mắt.Aloha Do
-
RAU CÂU sữa dừa, đường thốt nốt RAU CÂU sữa dừa, đường thốt nốt
Là món ăn vặt & món tráng miệng hấp dẫn ... Vị thanh mát, vị ngọt thơm lừng của thốt nốt & vị béo của cơm dừa-sữa dừa nè 👍👏😋#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
-
Rau câu trái cây Rau câu trái cây
Dạo nay trời hơi nóng , giải nhiệt tươi mát cùng hương vị trái cây ngon ngọt thanh mát thêm nước dừa tươi đổ rau câu mời cả nhà Cookpad thưởng thức#bepvang Phuong Nguyen 92 -
-
Rau cau trái cây Rau cau trái cây
Nóng oi... đi chợ gặp lá dứa non xanh..em mua 1bó to và ý nghi nấu gì uống..thì lại k có nguyên liệu em cần. Chợt nhớ tủ lạnh trái cây còn mỗi thứ 1it và đổi sang món thanh mát rau cau trái cây đây. LÝ KIM ANH -
Rau câu ĐU ĐỦ Rau câu ĐU ĐỦ
Vừa thanh mát, vừa đẹp mắt lại ngọt lịm của đu đủ chín thơm & béo của sữa. Đây là món tráng miệng hấp dẫn lại bổ dưỡng#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Thạch rau câu vị trà xanh Thạch rau câu vị trà xanh
Với một chút khéo léo và sáng tạo, các bạn sẽ có một món tráng miệng vừa quen vừa lạ. Đó là thạch rau câu vị trà xanh. Mùi siro trà xanh Thái cộng với những chiếc khuôn nhỏ xinh xắn, món tráng miệng của các bạn sẽ đẹp mắt và ngon ngọt hơn bao giờ hết. Cùng bắt tay vào làm thôi nào. Rất đơn giản và thú vị đấy ạ. Anh Angel -
Thạch trái cây Thạch trái cây
nấu cho con ăn, ngìn con ăn thích thú và khen mình đó là 1 niềm hạnh fúc. đây là món bọn nhóc nhà e rất thích. khi ăn miếng đầu tiên chúng giơ ngón tay cái lên trên với vẻ mặt tươi cười bao nhiêu mệt nhọc của e biến đi đâu hết ý ạ.Trinh Duong
-
Rau câu NHÃN Rau câu NHÃN
Rau câu có rất nhiều vị để thử, nhưng gia đình thích vị trái cây: nhất là nhãn. Vị thanh mát, lạ miệng, hương nhãn thơm lừng ngất ngây luôn 👍👏😋 #montrangmieng Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh rau câu trái cây Bánh rau câu trái cây
Đây là bánh thay thế bánh gato sinh nhật.. chế độ ăn eatlean giảm cân. Mình đã có thể gia nhập cộng đồng sống khỏe ăn khỏe vì mình đã nghiện đồ eatlean r kk. mybeautifull
Bình luận