Pastel galletas y chocolate
marcos ramirez @sectario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos preparando el chocolate. Calentamos el vaso de leche sin que llegue a hervir. Cuando esté bien caliente echamos el chocolate troceado y vamos mezclando.
- 2
Vamos mezclando hazte que el chocolate se haya derretido y ma mezcla quede homogénea. Opcionalmente podemos echar un poco de canela o vainilla para dar un toque especial.
- 3
Añadimos la mantequilla, y seguimos removiendo. No ha de llegar a hervir, solo estar caliente. Hasta que vemos que empiece a espesar
- 4
Lo dejamos enfriar, y pasamos a las galletas.
- 5
Calentamos el vaso de leche. De manera opcional podemos añadir a la leche un chorrito de anís o brandy. Sumergimos las galletas en la leche, dejamos que se humedezca pero ha de seguir algo crujiente.
- 6
Disponemos una capa de galleta humedecida en el molde
- 7
Sobre las galletas ponemos una capa de chocolate. Vamos intercalando capas de chocolate y galletas humedecida.
- 8
Lo dejamos enfriar, y luego lo colocamos en la nevera. Este postre es mejor dejarlo 24 horas en la nevera. Opcionalmente, se puede cubrir con una capa de chocolate blanco derretido. Para darle un toque de blanco y contrasta con el resto del pastel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marcos ramirez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10303043
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pastel de chocolate y galletas
Receta de pastel de chocolate y galletas maría es una receta sencilla y deliciosa que encanta a niños y mayores.
Pastel de galletas y crema de chocolate
Este pastel lo preparo casi siempre que hay una celebración en casa o lo llevo a casa de familiares o amigos, se han acostumbrado a el y siempre me lo piden.
Pastel de galletas con chocolate blanco
#delantaldorado#cookpadmycookUn pastel sencillo y delicioso.
Pastel de galletas con chocolate fácil
Un postre muy bueno y barato para niños y mayores. Postre de galletas mojadas en leche untadas con una crema de nata, leche condensada, chocolate y azúcar, se decora con bolitas de chocolate, nueces o nata montada, se sirve bien frío.
Pastel de galletas con chocolate negro
Espero que os guste este Pastel. Me lo enseño mi querida vecina Maruja, a la que quiero mucho.
Pastel de galletas relleno de ganache
Pastel de galletas con crema de vainilla y chocolate
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! Una sobremesa espectacular! Muy sencillo y rápido de hacer, con un resultado maravilloso!
Pastel de galletas 😋
Pastel casero de chocolate, flan y galletas
Aquí os dejo una receta casera de pastel de galletas con chocolate y flan, que ha hecho mi sobrina Olga, recuerda los sabores de nuestra niñez.
Pastel de galletas y nata
Esta receta me la ha dado una amiga.La lleva haciendo muchos años y no me extraña porque es fácil y muy rica, no tiene nada que envidiar a otros dulces.Si no eres muy diestro en repostería, Haz la y sorprende a tus invitados o anfitriones.Te dejo aquí el enlace a mi blog por si quieres mirar más recetas.http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/?m=1
Pastel-Cuajada de Galletas y Piñones
#mirecetarioMuy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico.
Pastel de Galletas y Leche Condensada
Un pastel que se hace en 15 minutos. Fresquito, rápido y riquísimo...Además lo he hecho en honor a mi amiga y compañera María Elena. Peluquera, deportista y ama de casa. le gustan mucho mis postres y que se hagan fácil...ya que dispone de poco tiempo..y este va dedicado a ella...oleeee
Pastel de coco y nutella con galletas
Hola chicas aquí dejo una tarta para los mas golosos... Es muy sencilla, espero que os guste
Pastel de galletas y fruta
Rápido y sencillo #cereza #cerezas #plátano #dulce #postre
Pastel de Crema de Galletas y Crocanti
#mirecetario Fácil de preparar y está para chuparse los dedos. Deseo que os guste!!!!
Pastel de Tres Leches y Galletas
#mirecetario Un suave y delicioso pastel, con tres leches, galletas, y un toque de canela. Una combinación que queda exquisita os lo aseguro!!! Muy fácil de preparar. Deseo que os guste !!!
Pastel de Galletas de Mamá
En estos días tan desconcertantes, echar la vista atrás puede reconfortarte. Una vuelta a la niñez.
Cómo preparar pastel de galletas y chocolate
Esta receta es muy original, pues está en muy pocos sitios y es obra de mi madre. A continuación os dejo con su preparación que espero que les guste.
cocinadelasevillana 
Pastel de limón con virutas de galletas de chocolate y avellana
De vez en cuando, me gusta hacer el pastel fresco de limón de "Royal" casi siempre incorporo algún ingrediente nuevo y así probamos sabores y texturas.A este le he añedido unas galletas de barquillo, rellenas de avellana y cubiertas de chocolate. Las he desmenuzado con las manos.Ha quedado riquísimo...lo he hecho en un molde único en forma de flanera, a veces los hago individuales.
¡Pastel de galletas y chocolate!
Pequeño pastelillo perfecto para hacer un postre rápido y riquísimo!
Pastel de chocolate y galleta fit 🤤
Pastel de manzanas y galletas
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso, relleno de manzanas y galletas, con una cobertura de manzana asada y mermelada ! Muy fácil y rápido de hacer, con un resultado estupendo!
Galletas de pastel
Noelia Moreno Rodríguez 
Pastel de mandarina con galletas
#cotillon#dominoUn postre delicioso y muy fácil de preparar.
Pastel de fresa con base de galletas
Pastel frío de crema de limón y Lima con galletas
Pastel de galleta de toda la vida
Pastel de galletas al brandy 🍪🥃
La idea para esta nueva versión de mi tarta de galletas nos la dió papá, porque así era como la preparaban cuando eran más jóvenes en los campamentos de los Scouts. El secreto consiste en añadir un poco de brandy y vainilla natural molida a la leche en la que empaparemos las galletas, lo cual le aporta un sabor extraordinario que cambia completamente la receta tradicional... se la hicimos por su cumpleaños y cumplimos su deseo de que tuviera un extra de chocolate! Creo que les encantó a todos, ya que no sobró ni un pedacito antes de abrir los regalos...😎👌🎂🎉🎁
Pastel salado de galletas Tuc
Holaa de nuevo como veis estoy de vacaciones y me encanta la cocina, me aburría y he decidido inventar.Este pastel es facilísimo de hacer todavía no lo e desmoldado cuando lo desmolde subo la foto para que veáis como queda por dentro es la primera vez que lo hago y tiene una pinta...para chuparse los dedos.Os dejo con la receta ya me diréis como esta
Pastel de galletas y crema pastelera (5 o 6 ingredientes)
Es sencillo de preparar y lleva ingredientes que todos tenemos en casa.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10303043
Comentarios