Pastel de galletas y nata

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El menú de mi cocina @cook_6808896
Guipúzcoa

Esta receta me la ha dado una amiga.
La lleva haciendo muchos años y no me extraña porque es fácil y muy rica, no tiene nada que envidiar a otros dulces.
Si no eres muy diestro en repostería, Haz la y sorprende a tus invitados o anfitriones.
Te dejo aquí el enlace a mi blog por si quieres mirar más recetas.
http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/?m=1

Pastel de galletas y nata

Esta receta me la ha dado una amiga.
La lleva haciendo muchos años y no me extraña porque es fácil y muy rica, no tiene nada que envidiar a otros dulces.
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Ingredientes

  1. 3 paquetes de 200 ml cada unonata
  2. 100 grazúcar lustre
  3. 2 paquetescuajada
  4. 1 tarrinaqueso philadelpia
  5. Leche
  6. Canela
  7. Galletas con la forma del molde

Paso a paso

  1. 1

    Primeramente, montaremos la nata e iremos echándole el azúcar a medida que la vamos montando.

  2. 2

    Una vez montada, le añadiremos el queso con movimientos envolventes.

  3. 3

    Haremos lo mismo con los sobres de cuajada

  4. 4

    Cogeremos las galletas y las remojaremos cuidadosamente y de manera ligera en la leche con una pizca de canela.

  5. 5

    Iremos cubriendo el fondo del molde con una primera capa de las galletas.

  6. 6

    Echaremos parte la mezcla de la nata y alisaremos.

  7. 7

    Colocaremos otra capa y echaremos más nata y así sucesivamente.

  8. 8

    Cuando tengamos los pisos que queramos, yo hice tres, terminamos con nata.

  9. 9

    Decoramos al gusto y gusto le vas ha dar a tu paladar al dar el primer bocado.

  10. 10

    Ummm que rica

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Guipúzcoa
Mi nombre es Mari sol . Disfruto cocinando y quiero compartir lo que sé y lo que aprendo .Hay personas a las que les gusta dibujar, a las que les gusta la música y con ello se relajan, a mi me gusta la cocina, pensar en como mejorar, como mezclar colores, como mezclar sabores.
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