Μελιτζάνα, σαλάτα, κρέμα

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Xaroula
Xaroula @papad1966
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1μελιτζάνα
  2. 1ντομάτα
  3. 1-2 σκελίδεςσκόρδο
  4. Κρεμμυδάκι
  5. Φρέσκο μαϊντανό
  6. Λάδι, ξύδι
  7. Αλάτι με το μάτι
  8. 1 μικρήπιπεριά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω στο ρομπότ την μελιτζάνα και την ψήνω για είκοσι λεπτά

  2. 2

    Την περνάω από το μπλέντερ αφού πρώτα την ξεφλουδισω ρίχνοντας μέσα σκόρδο κρεμμυδάκι αλάτι λάδι και ξύδι

  3. 3

    Έχω ψιλοκοψει τα υπόλοιπα υλικά και τα προσθέτω στην μελιτζάνα που ήδη έχω λιώσει στο μπλέντερ

  4. 4

    Η μελιτζάνα σαλάτα έτοιμη σερβίρω και ανάλογα τα γούστα προσθέτω υλικά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Xaroula
Xaroula @papad1966
στις

Παρόμοιες συνταγές