Paso a paso
- 1
Lavar y cortar el tallo de la espinaca, escurrirlas un poco y ponerlas así en una olla, tapar por 2’ o 3’. Reservar y escurrir. Precalentar el horno a fuego medio.
- 2
Saltear las cebollas con el ajo, mientras tanto colocar la tapa en el molde si usan redonda para que endurezca un poco (sale crocante), agregar la lata de choclo y la espinaca. Sacar del fuego y colocar el queso. Verter toda la mezcla en la tapa de pasculina, llevar a horno solo para gratinar y listo! 👏🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A euge le encantará ver cómo quedó.
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