Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Descongelamos el pulpo y lo dejamos escurrir o si lo tenemos ya cocido nos saltamos este paso
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Mientras tanto si tenéis las papas para cocer cortarlas a lo largo en forma redonda y cocerlas en agua con un puñadito sal. Cuando estén blanditas sacamos y dejamos reservadas en un plato
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Ponemos las patatas sobre el plato para hacerle una cama al pulpo, le echamos un poco de sal y pimienta a las papas
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Después ponemos los trocitos de pulpo encima y le echamos sal, pimienta y pimentón dulce un poco para darle color y pimentón picante un poco más por encima de pulpo y las patatas y después un chorreón de aceite de oliva y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari galvez le encantará ver cómo quedó.
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me gusta mucho la cocina y hacer diferentes recetas de todos los paises,y ponerme con los niños a hacer postres o recetas y que aprendran conmigo, si sobra algo de pollo del puchero o asado lo aprovecho para hacer otras recetas intento no tirar tanta comida,tambien me gusta hacer postres, y aprender que siempre se aprende algo nuevo,y aprender un pokito de los demás
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Que decir, un súper platazo rico rico. #lospancorbo #pulpo
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