Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero ponemos agua a hervir, cuando esté hirviendo asistamos 3 veces el pulpo y a continuación lo hervimos 30 minutos y después lo dejamos otros 20 minutos en el caldero. Después lo retiramos y lo ponemos en unas jarras de cristal como en la foto
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Luego cortamos las patatas y las hervimos en el agua del pulpo cuando estén hechas las ponemos en el plato
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Por otro lado, cortamos el pulpo y lo echamos por este orden...sal, pimiento dulce, pimiento picante y aceite de oliva..Y estará listo. Nota: para calentar el pulpo lo podemos poner en un colador y lo sumergimos en el agua del pulpo y seguidamente lo ponemos en el plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Iglesias le encantará ver cómo quedó.
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Una receta tradicional de pulpo a la gallega. Ideal como aperitivo.
Carlos Gomez 
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Que decir, un súper platazo rico rico. #lospancorbo #pulpo
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Me dio el aliño un pulpero gallego.
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Plato estrella de mi tierra, Galicia ❤️ Superfácil de hacer. Galicia es muy conocida por sus mariscos, bivalvos, pescados y pulpo!! En la zona en la que vivo (un pueblo de la Mariña Lucense o Rías Altas) tenemos dos estrellas: el atún y la merluza pero a causa de estos extraños días que vivimos y a que no estamos en temporada de bonito, os dejo la receta de uno de los platos más típicos. Y digo uno porque en Galicia tenemos muchos que para algo somos amigos del buen comer 😜#triviumdecocina #delantaldorado
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#especialmarisco. #aperitivos. #1receta1arbol 🌲🌴
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El pulpo nos encanta en casa y esta es una de las recetas que más gustan la verdad que queda muy rico.
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Esta receta se la quiero dedicar con todo mi cariño a una gallega que me robo el corazón, gracias por ser como eres y por estar siempre para mi, te quiero Pelu, espero que te guste.Vamos a la cocina.
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Receta fácil y sencilla con patas de pulpo cocidas y envasadas al vacío.
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muy rico
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Sencilla receta con un buen pulpo y simples patatas una receta de siempre
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Hoy toca pulpo y creo que como mejor se puede degustar estos cefalopodos es como nos muestran bastantes veces en Romerias y fiestas la comunidad Gallega y es su famosa salsa Feira o como ellos llaman tambien Polbo a Feira.Pero creo que lo mejor será ver como hacer este Pulpo a la Gallega, asi pues pasemos a su receta.
josecarlosmonje Más recetas recomendadas
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