Paso a paso
- 1
En un bol salpimentar los filetes y agregamos el ajo triturado, y el comino. Dejar marinar en la nevera por una hora.
- 2
En un sartén amplio, con un buen chorro de aceite de oliva agregar los filetes, dejar dorar por 5 minutos. Seguido le incorporamos las cebollas, el morrón, el cilantro y el tomillo.
Agregamos un chorrito de vino blanco la crema y por último el queso crema. - 3
Dejamos a fuego bajo tapado por 5 minutos.
Servimos estos exquisitos filetes acompañados de unas papas al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Zuli le encantará ver cómo quedó.
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