Idul Adha pastinya banyak daging kambing / domba ya...Kalau ditempat daerah saya khususnya Bandung yang qurban itu selalu domba 🤗, setahun sekali masak makanan olahan daging domba / kambing😊, biasanya kebanyakan orang dapat daging domba / kambing pasti di sate 😁, selain di sate daging domba suka saya masak simpel bumbu kecap (resep daging kambing / domba bumbu kecap sudah pernah saya tulis di cookpad) 👇👇Daging Kambing / Domba Bumbu Kecap https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1122132-daging-kambing-domba-bumbu-kecapSekarang daging dombanya di masak tongseng, mantulll pisan rasanya 😋Yuuukkk dicoba resepnya 🤗Sekalian pengen ikutan even:#FestivalResepAsia dan saya pilih masakan#Indonesia olahan daging #kambing#cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa

Karena bosan dengan SOP daging.. jadi lah hari ini buat tongseng daging Kambing, tp mici pakek daging domba, hehe.. Bosan jg dgn daging yg bersantan. Jadilah ini tongseng tanpa santan. Dann segarr masyallah..

Ini ada iga sapi, ada iga kambing, ada juga tulangan sapi yg entah bagian apa tapi berdaging banyak. Bahkan potongan babat dan hati kambing juga di dalamnya. Maklum ini sapi dan kambing dapet pengasih sana-sini, selain dari mesjid.Palai resep Tongseng Iga Sapi Pedas punya bu @mama_zikaifairis , saya malah membuatnya tidak pedas. Dan kurang kecap sedikit katena kecap manis saya habis dan menggunakani sisa sambel kecap yg sudah encer. Tapi soal rasa, tetep enak karena semua bumbunya tetap dipakai.Sebetulnya saya membuat lebih dari 1 resep dibawah. Tapi saya tuliskan sesuai sumber resep, tinggal di gandakan saja sesuai kebutuhan.Tongseng kesukaan saya sudah jadi , rasanya enak, bikin lahap makan 🤭#ComboBabaturan_IdulAdhaAlaIdha#CookpadCommunity_Bogor#KreasiDagingKurban

Adeku aqiqah minta dikit dagingnya buat bikin tongseng sederhana ala saya😃

Masakan yg dibuat sesuai kondisi alias setelah dapat qurban, hehe.. Jadi takaran, bagian daging, atau jenis daging (kambing, ayam, atau sapi) nya itu sesuai selera aja yaa Buibuk..Selamat Mencoba

Paling enak makan tongseng, tapi kalau beli diluar daging nya sedikit, yg banyak kol nya aja, kalo masak sendiri bisa sesuka hati ngasih daging nya

Pffft suami gak doyan kambing jadinya pake substitute daging lain ( lamb or beef ) untuk resep yang ini saya pakai daging sisa rump steak and brisket joint , plus Cabe rawit gak banyak banyak Di ulek jadi Di gluntungin, again karena orang rumah gak doyan pedes !

Daging kerbau. Sebenarnya bumbu soto tp kumasukkan kol, tomat, daun bawang. Biar rasanya pasSesudah dipresto siang. Yg daging bwt empal. Sisanya bwt ini. Kaldu sdh disisihksn dr lilin lilin lemak yg mengapung. Trs kusaring pas bikin tongseng. Takut kolestrol. Empal ak jg ambil dikit cm mkn sama sambal dan tempe + sayur.Tongseng bwt anak2 ak nyoba nnt

#festivalResepAsia#Indonesia#Daging Dapet daging qurban campur dagingnya dari pada milihin di masak semua aja .. Mau daging sapi ato kambing sama" enak dibikin tongseng masaknya juga ga ribet ... Metode 5.30.7 tutup daging di panci rebus 5 menit matikon kompor diamkan 30 mnt lalu rebus lagi 7 menit ,selama metode berlangsung jangan buka tutup panci (metode inu berlaku juga untuk kcang hijau )

Dapet daging kurban langsung eksekusi.,sesuai stok kulkas ada kol & tomat.,kita bikin tongseng saja.,😅

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambingNungguin tukang sayur belum lewat-lewat, di kulkas masih ada sisa daging kambing. Ke dapur lihat bahan-bahan dan ternyata lengkapYuk sekarang kita buat. Yg masih punya daging bisa buat

Cerita ny lg kangen tongseng.. Alhamdulillah ad yg kasih daging kambing .. jadi bs masak tongseng kambing ..😂#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3