Enrollado de pollo
Darwin Chacin @cook_13759142
Paso a paso
- 1
Lo primero es preparar la suprema, abrirla con corte de milanesa,
- 2
Luego sazonamos con los aliños por ambos lados.
- 3
Extendemos la lámina de papel aluminio, y colocamos la tocineta sin dejar espacios forrando el centro del papel.
- 4
Colocamos el pollo sobre la tocineta y rellenamos con el queso y el chorizo.
- 5
Enrollamos el pollo ayudándonos de la lámina de papel,
- 6
Precalentamos el horno a 250 grados por 5 minutos. Luego. Metemos el pollo envuelto al horno por 15 minutos. Pasados los 15 minutos. Retiramos el papel y doranos la tocineta. Si dispones de un termómetro debe llegar a 70 grados de temperatura interior (el pollo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Darwin Chacin le encantará ver cómo quedó.
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