Tomates Raf con queso fresco

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Los maravillosos tomates Raf, con queso fresco de Burgos, aliñados con salsa al ajoaceite, una verdadera delicia, sobre todo ahora que ya está aquí el calorcito.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 2tomates Raf
  2. 1 tarrinapequeña de queso fresco de Burgos
  3. 6aceitunas moradas
  4. Pimienta a las 4 clases
  5. Sal
  6. 1 dienteajo
  7. Unas hojitasperejil
  8. 4 cdasaceite de oliva Virgen Extra

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pelamos los tomates, colocamos en una fuente o plato, cortado a rodajas, encima ponemos el queso troceado, las aceitunas moradas y salpimentamos.

  2. 2

    En el mortero ponemos un poco de sal, el ajo pelado y troceado, y las hojitas de perejil, machacamos hasta que esté todo bien picado.

  3. 3

    Añadimos el aceite, mezclamos y vertemos sobre la ensalada, servimos bien fresca.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Recetas similares