Contramuslo de pollo con mantequilla a las hierbas
penchi briones garcia @cook_1094139
Contramuslos de pollo, deshuesados, cortados en trozos y asados al horno con mantequilla a las hierbas, y vino con sabor a hierbas, el olor llenaba toda la casa, han quedado deliciosos.
Los he acompañado de pimientos italianos fritos y patatas fritas a cuadraditos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una fuente de barro ponemos en el fondo el aceite, en el mortero picamos los ajos con un poco de sal y todas las hierbas, añadimos entonces la mantequilla y mezclamos hasta tener una pasta suave y bien cremosa.
- 2
Ponemos en la fuente de barro el contramuslo que cortaremos en tres trozos con unas tijeras, untamos la superficie con la mantequilla de hierbas, agregamos el vino y metemos al horno que tendremos precalentado a 180 grados, durante unos 40 minutos, quedara tierno en su interior y jugoso y la superficie dorada, servimos caliente.
- 3
Yo lo he acompañado con unas patatas fritas en cuadraditos y pimientos italianos fritos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/104879
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Contramuslo de pollo con hierbas provenzales
Esta receta de contramuslo con hierbas provenzales con su toque de vino, aroma y sabor. Exquisito!!!
Contramuslos de pollo a las hierbas
Receta fácil y rica que te sacará de un apuro para aquellos días que no estes muy inspirada.El resultado ... un pollo muy jugoso con todo el sabor de las hierbas aromáticas .Puedes usar cualquier parte del pollo que prefieras . Yo tenía los contramuslos frescos y listos para cocinar .Te la apuntas ?Vamos!!
Contramuslo de pollo con especias y patatas
Aproveché para comprar estos contramuslos de pollo que estaban en oferta y hacer una nueva receta que me apetecía mucho 😋
Contramuslo de pollo al horno
Contramuslo de pollo al horno con patatas
CONTRAMUSLO DE POLLO AL HORNO CON PatatasPocas cosas hay como un buen pollo al horno, con su piel tostadita y acompañado de unas deliciosas patatas guisadas recibiendo todo el aroma del mismo y el del vino. Si además ponemos contramuslos, queda especialmente jugoso. Jugoso por dentro y crujiente por fuera. Sin duda un favorito de mi casa y de muchas otras, que apetece en todo momento, del que nunca te cansas y siempre recibes con ganas. Ideal tanto para niños como para adultos. Para una comida familiar lo ideal.
Contramuslo de pollo al horno
Mi horno no es de aire, así que está adaptado a él. En uno de aire no en necesario poner la piel para abajo ni darle la vuelta.
Contramuslo de pollo a la plancha
Una cena sencilla y muy saludable. En este caso lo he acompañado con un poco de ensalada.#menúsemanal
Contramuslos de pollo
Una receta facilísima y muy rápida de hacer. He utilizado contramuslos de pollo deshuesado sin piel. Están muy ricos y podéis acompañarlos de ensalada y de patatas fritas 😋👌
Contramuslos de pollo a la miel
La receta de pollo a la miel, la preparo para los más peque de la casa por el motivo que es con una salsa dulce y les encanta 😋
Contramuslos de pollo a la miel
Generalmente tendemos a preparar los contramuslos de pollo al horno, pero en esta ocasión vamos a hacerlos en una sartén o cazuela con una salsa para chuparse los dedos. Os recomiendo que tengáis a mano una buena cantidad de pan para mojar.
Contramuslo de pollo rebozado con pimientos fritos
Hoy repetimos contramuslo de pollo, pero en esta ocasión para cenar rebozadito y acompañado de unos pimientos rojos cortados a tiras.
Contramuslos de pollo con costra de romero
Unos muslos rellenos de un queso bien curado, asado al horno y cubiertos con una picada deliciosa con romero, queda crujiente y el sabor maravilloso.
Muslitos de pollo a las hierbas
http://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/muslitos-de-pollo-a-las-hierbas
Contramuslos de pollo al horno en salsa cremosa de limón, ajo y mantequilla
Esta receta la vi hace tiempo, y el fin de semana pasado llegó el momento de hacerla. Un plato que se hace prácticamente solode contramuslos de pollo súper tiernos , piel muy crujiente bañados en una salsa cremosa y suntuosa. Tanta salsa requiere un acompañante para ayudar a empaparla. Yo hice couscous, pero también se podría acompañar con puré de patata, quinoa o arroz blanco. Si no tienes granos de pimienta verde, puedes sustituir con alcaparras.
Contramuslo de pollo al agua (dieta)
Ea una manera muy sana de preparar el pollo y queda realmente delicioso!!!!!
Contramuslo de pollo al ajillo hornoneado con patatas al limón
#cookpadconlékué
Contramuslos de pollo horneados con especias
Los contramuslos horneados y condimentados con esta rica mezcla de especias caseras resultan increiblemente tiernos y jugosos. Una manera fácil de tener un plato exquisito y en pocos minutos.
Contramuslos de pollo con habitas y pimientos
El pollo con pimientos nos encanta a todos en casa, pero al ponerle las habitas tiernas, me dicen que ya lo he bordado. Es que está RICO, RICO 😋 y muy rápido de hacer. Lo podéis acompañar de patatas fritas 😋
Contramuslos de pollo con pimientos y patatas
Una manera fácil de hacer contramuslos de pollo sin horno para el día a día y con un acompañamiento espectacular 👌😋, le encantan a mayores y niños.
Pollo al horno con hierbas y especias
Pollo troceado, asado al horno con especias y hierbas, con un poco de vino blanco seco, que da todo junto un sabor muy especial y bueno, y rapidísimo de hacer.
Muslos de pollo con hierbas
Esta receta puede hacerse también con un pollo troceado, no es necesario que sea muslos. A mi me gustan más pués son más suaves. No lleva sal (quien quiera puede añadirla), por eso es apto para hipertensos y también para diabéticos.
Contramuslos de pavo al horno a las hierbas provenzales
Es una variante de una receta que me enseñaron en mi pueblo. Originalmente se hacía con chuletas de aguja, pero a mí me gusta más con pavo. Hoy lo hemos acompañado de arroz blanco con el jugo de este riquísimo plato. #sorpresas
Pollo a las hierbas
Pollo en salsa a las finas hierbas
Se trata de una receta muy simple, un pollo horneado, cubierto con rodajas de tomate, tiras de pimento morrón y salsa a las finas hierbas.
Pechuga de pollo con mantequilla al horno y hierbas aromáticas
Muslos de pollo con hierbas aromáticas
Pollo en cocotte a las hierbas
Una receta deliciosa, el pollo era muy grande y solo eramos 3, queda un jugo maravilloso que usé después para otra receta, que con el sabor quedaron superiores.
Contramuslos de pollo al ajillo
Basada en una receta del chef español José Andrés -pero que tampoco difiere de la mayoría de chefs- estos Contramuslos de pollo al ajillo están espectaculares. Preparen pan porque lo necesitarán. El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube Cocinarparacuatro
Pollo a la mantequilla
Para esos días en que no queremos pasarnos horas y horas en la cocina una sencilla receta: “pollo a la mantequilla”, un pollo embardunado de mantequilla y cocinado al horno.
Contramuslos de pollo al ajo y perejil
Esta receta es la típica de toda la vida en España, al menos desde que tengo uso de razón, pero obviamente le doy mi toque. Es un plato muy fácil de hacer y rápido
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/104879
Comentarios