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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=9Tbcybvo4kw

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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=SKZF-k25Npc

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=UCsRNVA3Co8A quien no le apetecen unos estupendos y riquísimos mejillones.

https://youtu.be/vXLs2RRRUXc

video receta aquí:https://www.youtube.com/watch?v=YRnwbvA_eyw

​No os perdáis este vídeo en el cual os lo explico paso a paso :https://www.youtube.com/watch?v=meRhV4R3RwY¿No sabéis como limpiar las molestas lapas y pelos de los mejillones?Te Traigo un truco con el que vas a hacerlo de una manera mas rápida y fácil!!

Estos días festivos y para los que duplicamos el trabajo. Son de mucha ayuda estas ollas que te hacen poder cocinar un plato caliente de forma sencilla y al regresar del trabajo tenerlo ya listo. En España no son muy conocidas pero os aseguro que son muy prácticas.

PARA VER LA VÍDEO RECETA PASO A PASO PINCHA AQUÍ>>https://www.youtube.com/watch?v=xg2Nga4UY0w

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=6NwnUTB3vN4&t=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Ésta es una de esas recetas que no se porque razón nunca he publicado, y cien veces la he ido haciendo en otras recetas, he descrito por encima como hacer los bivalvos pero nunca en profundidad.Es una receta fácil de hacer para quién habitualmente cocina pero también entiendo que para alguien que apenas ha cocinado o comience a hacerlo, le resultará interesante o así me gusta creerlo.Particularmente me encantan los mejillones y a la mayoría de gente pienso que también, es algo natural como el pollo o el jamón a poca gente le disgustan.Como todo marisco, los mejillones deberían estar vivos justo antes de ser cocinados porque se hacen tóxicos rápidamente después de morirse.Un criterio simple es que aquellos mejillones vivos, se cerrarán fuerte cuando sean molestados; los mejillones abiertos están muertos y deberían ser desechados, también las conchas de mejillón cerradas que son excepcionalmente pesadas deberían ser desechadas, porque por lo general contienen solo fango, las conchas de mejillón se abren por sí mismas cuando se cocinan.