Thịt bò kho tàu
1 ngày đẹp trời bạn chồng nói:" em ơi nấu thịt kho tàu đi, mà nấu thịt bò đó, đừng nấu thịt heo anh giảm cân 😆😆". Thế là đào được công thức trên kênh Món Ngon Mỗi Ngày của hãng Ajinomoto tài trợ. Ăn cũng ổn đấy ạ. Bổ sung vào thực đơn eat clean cho gia đình mình! 😀😀
Thịt bò kho tàu
1 ngày đẹp trời bạn chồng nói:" em ơi nấu thịt kho tàu đi, mà nấu thịt bò đó, đừng nấu thịt heo anh giảm cân 😆😆". Thế là đào được công thức trên kênh Món Ngon Mỗi Ngày của hãng Ajinomoto tài trợ. Ăn cũng ổn đấy ạ. Bổ sung vào thực đơn eat clean cho gia đình mình! 😀😀
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắc 1 nồi nước, cho 1 nhánh gừng đập dập vào đun sôi. Cho thịt bò đã rửa vào trụng qua cho thịt săn lại. Sau đó mới cắt thịt bò thành khối vuông vừa ăn.
- 2
Ướp thịt với tỏi đập dập, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe hạt nêm. 1 ít tiêu. Trộn đều.
- 3
Trong lúc đợi thịt thấm gia vị mình luộc trứng bóc vỏ để sẵn. Đun sẵn nước dừa trong nồi.
- 4
Trong khi đang đun nước dừa thì bắc 1 cái chảo để lửa lớn, cho sả, ớt vào xào thơm, cho thịt vào xào kĩ và đảo đều để nước tương lên màu đẹp.
- 5
Nước dừa sôi, thịt săn thì cho tất cả vào nồi nước dừa. Mình cho vô nồi cơm điện hầm cho nhanh ạ. 😅 Nhớ hớt bọt để nước trong nha.
- 6
Sau 1 tiếng hầm trong nồi cơm điện thì thịt đã mềm, giờ mình nêm nếm lại vừa miệng nữa là ok. Với công thức trên thì mình thấy vừa miệng rồi đấy ạ. Ăn với cơm trắng rất ngon! 😍
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt kho Tàu ngày mưa Thịt kho Tàu ngày mưa
Tự dưng bầu bì thấy thèm thịt kho tàu, vậy là nhờ chị gái nấu và được chia sẻ công thức nên bỏ lên đây lưu lại sau này xài dần nè 😆😆😆😆😆 ngon lịm luôn
-
Thịt heo kho tàu Thịt heo kho tàu
Tết sắp đến với mọi nhà, mình cùng nhau làm món thịt heo kho tàu nhé!
-
Thịt kho tàu😋 Thịt kho tàu😋
Mình nấu hơi cạn xíu ,nhiều trứng (tại mình thức ăn trứng cút hơn thịt)
-
Thịt kho tàu kho nồi đất Thịt kho tàu kho nồi đất
Thịt kho tàu là món không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Nam. Mình được mẹ chồng tặng cho bộ nồi đất đẹp mà nấu thức ăn bằng nồi này lại rất tuyệt
-
Bò Kho Công Thức Đơn Giản Bò Kho Công Thức Đơn Giản
Mình khá vụng về nên đây là công thức đơn giản , có sai sót gì mong mọi người bỏ qua 😆😆😆
-
-
Thịt kho tàu Thịt kho tàu
Thường mình kho thịt ăn hết trong ngày, không để qua ngày sau vì sẽ không còn ngon nữa...
-
Nộm thịt bò Nộm thịt bò
Có thể thay bằng thịt lợn hoặc tai heo.Nhưng nếu dùng thịt lợn hoặc tai thì có thể bỏ gừng và giềng
-
Thịt kho tàu Thịt kho tàu
Thịt kho tàu ăn mùa đông hay mùa hè đều ngon. Ta có thể nấu theo cách truyền thống sẽ ngon hơn. Nhưng nấu công thức với gói gia vị knorr vừa nhanh tiện lại vẫn ngon 👍
Nguyễn Thanh Hoa -
Phở bò kho chay rau củ Phở bò kho chay rau củ
Hôm nay Mùng 1, cả nhà có trổ tài nấu món chay không ?Thèm bò kho nhưng nhà mình bỏ ăn thịt đỏ rồi nên nấu món bò kho chay ăn cho đỡ thèm. 😆
-
Thịt kho trứng (thịt kho tàu) Thịt kho trứng (thịt kho tàu)
"...theo ông nhà văn Nam Bộ Bình Nguyên Lộc, chữ "tàu", ở đây, theo nghĩa của người "miền dưới" là "lạt", như sông Cái Tàu Thượng, sông Cái Tàu Hạ là hai con sông nước lợ. Như vậy thịt kho tàu không phải là thịt kho của người Trung Hoa, mà chỉ đơn giản là món thịt kho lạt..."
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận