Riquísimo hojaldre relleno de carne picada y queso cheddar

Maria
Maria @maria_ramiro
Granada

#CookpadCocinaConAlexa Si no te quieres perder ningún consejo o receta riquísima , SÍGUEME ☺️☺️☺️

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 500 gr.carne picada mixta
  2. Sal
  3. Aceite oliva
  4. Queso cheddar rallado
  5. Pimienta negra
  6. Masa empanada
  7. Sésamo
  8. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Echamos en un bol la carne picada con un poco de sal y pimienta negra, removemos todo bien.

  2. 2

    Cogemos con las manos una bola de masa, hacemos una bola y la aplastamos.Repetimos este paso dependiendo de la carne picada que tengamos y los hojaldres que vayamos a rellenar.Cada hojaldre lleva dos bolitas de masa.

  3. 3

    Una vez concluido el paso anterior cogemos y encima de la masa de carne picada echamos queso cheddar rallado y encima ponemos, la otra bola de carne picada.Las cogemos y las echamos en una sartén con aceite de oliva, hasta que se hagan.Una vez hechas las sacamos y reservamos en un plato.

  4. 4

    Ahora cogemos el hojaldre y si es rectangular lo partimos a lo largo en dos mitades.Cogemos la carne picada hecha anteriormente en la sartén y la ponemos encima.Cerrandolo posteriormente con el hojaldre.Cogemos un huevo, lo batimos, y con un pincel de cocina le damos a la masa de nuestro hojaldre.Posteriormente le echamos las semillas de sésamo.Lo metemos en el horno unos 40 minutos a 180 grados.

  5. 5

    ¡Y listo para comer!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Silvia Navamuel Chamón
Silvia Navamuel Chamón @cook_24396642
Hola, me gustaría saber para cuántas personas dan las cantidades.

Escrita por

Maria
Maria @maria_ramiro
Granada
En esta cocina pasan cosas mágicas.Si no te quieres perder ningún consejo o receta riquísima , SIGUEME☺️☺️☺️.
Leer más

Recetas similares