Tarta fácil de chocolate con cerezas sin horno

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una tarta muy fácil y rápida de hacer, sin horno, lleva una base de galletas con mantequilla, el chocolate fondant derretido y cubierto con las riquísimas cerezas o guinda, picotas etc.; a mis nietos le encanto.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 24galletas Maria crujientes
  2. 1/2 pastillachocolate negro Fondant de Nestle
  3. 100 grmantequilla
  4. 1 puntacuchillo de canela molida
  5. cerezas deshuesadas
  6. azúcar glass
  7. papel de aluminio

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En primer lugar cogemos las galletas , la metemos en una bolsa de plastico y con la mano del mortero trituramos, las pasamos a un bol añadimos 75 gramos de mantequilla blanda y la canela.

  2. 2

    Mezclamos bien, forramos un molde con papel de aluminio y ponemos en el la base de galletas, hasta conseguir una base lisa y con bordes de 2 centimetros aproximadamente de altura, metemos al fresco 30 minutos.

  3. 3

    Ponemos en un bol de Pirex, el chocolate troceado con la mantequilla restante, en un minuto sacamos, movemos con una cuchara de madera y volvemos a meter medio minuto, sacamos mezclamos bien.

  4. 4

    Ya tenemos el chocolate preparado, lo vertemos encima de la base de galletas, adornamos con las cerezas deshuesadas, metemos al fresco hasta el momento de servir, entonces desmoldamos, espolvoreamos de azúcar y adornamos con unas hojas de albahaca o hierbabuena.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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penchi briones garcia
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Cartagena, Murcia, España

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