Ingredientes

60 minutos
6-8 raciones
  1. Para la base:
  2. 22galletas María
  3. 50 grmantequilla derretida
  4. 1 chorritoleche desnatada
  5. Para la 1ª planta:
  6. 150 grchocolate negro
  7. 200 mlnata para cocinar
  8. 200 mlleche desnatada
  9. 1 sobrecuajada
  10. 1 cucharadaazúcar
  11. 1 puñadocerezas
  12. Para la 2ª planta:
  13. 150 grchocolate con leche
  14. 200 mlnata para cocinar
  15. 200 mlleche desnatada
  16. 1 sobrecuajada
  17. 1 cucharadaazúcar
  18. 1 puñadocerezas
  19. Para la 3ª planta:
  20. 150 grchocolate blanco
  21. 200 mlnata para cocinar
  22. 200 mlleche desnatada
  23. 1 sobrecuajada
  24. 1 cucharadaazúcar
  25. Para decorar:
  26. 1 puñadocerezas
  27. Virutaschocolate
  28. Hojashierbabuena

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En un molde para tartas, ponemos papel de horno.

  2. 2

    Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla y la leche.

  3. 3

    Colocamos la mezcla en el molde y la aplastamos con la ayuda de la base de un vaso. Guardamos el molde en la nevera.

  4. 4

    En un cuenco, mezclamos el chocolate negro, la nata, la leche, el azúcar y la cuajada.

  5. 5

    Metemos al microondas durante 5 minutos a máxima potencia y echamos la mezcla en el molde.

  6. 6

    Cortamos las cerezas por la mitad, les quitamos el hueso y las vamos colocando en el molde encima del chocolate.

  7. 7

    Dejamos reposando durante unos 10 minutos y luego otros 5-10 en la nevera.

  8. 8

    Repetimos los pasos con las próximas 2 plantas.

  9. 9

    Dejamos la tarta enfriando en la nevera mínimo durante unas 3-4 horas.

  10. 10

    La decoramos con las cerezas, las hojas de hierbabuena y las virutas de chocolate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Foodie_and_Foodie
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Madrid
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