Tarta Fácil y Cremosa de Cerezas 🍒

Guille Rodriguez
Guille Rodriguez @GuilleRodriguez
Palma y alrededores, España

TARTA FÁCIL Y CREMOSA DE CEREZAS 🍒; Hoy verás que preparar una, es muy satisfactorio ✅

* Además: ¿qué mejor postre podemos hacer cuando las Cerezas (o Picotas), están en su mejor momento?

Fantástica Combinación de Cerezas y Queso que hará las Delicias de todos 😋

Puedes ver la Receta en Video en mi Blog : pilpileando.com

#Cerezas #Picotas #Tarta #Pastel #menúsemanal

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 500 gr.Cerezas o Picotas (de Temporada si es posible)
  2. 250 gr.Queso Crema (tipo philadelphia)
  3. 250 gr.Queso mascarpone
  4. 5Yemas de Huevo
  5. 1 CucharitaEsencia Vainilla
  6. 10 CucharadasLeche Condensada
  7. 8Magdalenas de tu gusto 100 gr. Mantequilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lo primero que haremos necesariamente es deshuesar las Cerezas en dos mitades; con precaución y paciencia (puedes usar el truco de la botella) o si no con un cuchillo pequeño…

  2. 2

    En un bol desmiga las Magdalenas y mézclalas con la Mantequilla en el Microondas

  3. 3

    Distribuye la mezcla de Magdalenas en el fondo de tu molde y dale presión (aprieta), con la parte curva de una cuchara sopera. Mete al refrigerador unos minutos para que endurezca

  4. 4

    Mezcla las Yemas de lo Huevos, Quesos, Esencia de Vainilla y Leche condensada con ayuda de un turmix o batidor de mano.

  5. 5

    Rellena tu mode con la mezcla que ha de tener una Textura bien Cremosa

  6. 6

    Coloca encima las mitades de Cerezas bien distribuidas por toda la superficie

  7. 7

    Introduce en horno precalentado a 180 ºC durante 45 minutos aprox. (si coge mucho color en la superficie, baja el fuego y cuece más lentamente)

  8. 8

    Deja enfriar a Temperatura ambiente

  9. 9

    Consérvalo en frío y sácalo siempre unos minutos antes de servir para que se atempere

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Guille Rodriguez
Guille Rodriguez @GuilleRodriguez
Palma y alrededores, España
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