Zebra ogura cake phiên bản matcha

13 bếp khác đang định nấu món này
Hồng Oanh
Hồng Oanh @cook_17466757
Hà Tĩnh

Mát trời 1 chiếc bông lan ngựa vằn vị matcha thêm tách trà ấm cho trời chuyển thu

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 7 gbột trà xanh/cacao/dâu
  2. 30 mlnước nóng
  3. 6 quảtrứng gà
  4. 60 gdầu ăn
  5. 75 gbột mỳ đa dụng
  6. 65 gđường hữu cơ
  7. Xíuchanh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đánh min 5 lòng đỏ trứng+1 trứng nguyên. Thêm tiếp dầu ăn, sữa đánh đều. Rây thêm bột mỳ vào trộn đều

  2. 2

    Cho bột trà/cacao/ dâu vào nước sôi khuấy đều

  3. 3

    Đánh 5 lòng trắng thêm xíu chanh đánh nổi bọt li ti. Thêm từ từ đường vào đánh bông cứng

  4. 4

    Trộn hỗn hợp lòng trắng vào lòng đỏ trộn nhanh đều pp fold dưới lên trên nhẹ nhàng. Chia hỗn hợp thành 2 phần. Lấy 1 phần trộn đều với trà/cacao/dâu

  5. 5

    Múc 4 muỗng hỗn hợp trắng vào giữa khuôn,múc tiếp 4 muỗng hỗn hợp trà xanh/cacao lên trên. Lặp lại đến hết bột

  6. 6

    Nướng cách thủy 150 độ 60p rãnh thấp nhất

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Hồng Oanh
Hồng Oanh @cook_17466757
vào
Hà Tĩnh
Sn 1993 có 1 bé trai sn 2017, 1 shop nguyên liệu hữu cơ làm bánh, chè, sữa hạt cho bé, 1 lớp học tình thương. Có niềm đam mê làm bánh khi có con, bởi con chính là thực khách nhiệt tình nhất của tớ. Rất vui được làm quen kết bạn với các đầu bếp nghiệp dư mọi miền.Fb Hong oanh nguyenShopee oaoanini
Xem thêm

Các Món Tương Tự