Hamburguesas de garbanzo

dayarubi
dayarubi @dayarubi
Uruguay
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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Escurrir los garbanzos y luego procesar.

  2. 2

    Rallar las zanahorias, cebolla y morrón.

  3. 3

    Unir todos los ingredientes. La harina de arroz logrará la consistencia ideal para que se una finalmente la masa. La idea es que no se nos pegue en las manos, ese es el punto ideal.

  4. 4

    Hacer bolitas, aplastar las dándole forma de hamburguesas.

  5. 5

    Al horno sobre un poco de aceite en la asadera. Cocinar hasta dorar.

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dayarubi @dayarubi
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Keep Calm & Cocina.
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