Pizza casera en McC

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Mari Cruz
Mari Cruz @cook_9408198

Los ingredientes de la pizza pueden variar según su gusto

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Ingredientes

4 raciones
  1. 250 grmPreparado para masa de pizza
  2. 125 grmagua
  3. 1/2 cucharadasal
  4. 3 cucharadasaceite de oliva
  5. 1 filetecabeza de lomo
  6. 2 filetespechuga de pollo
  7. Queso rallado.4 quesos
  8. tirasBacon en

Paso a paso

  1. 1

    Primero preparamos la masa en MCC. Echamos el agua calentamos a 37 grados. Añadimos el preparado para masa de pizza, el aceite de oliva y la media cucharadita de sal. Programamos amasar.

  2. 2

    Hacemos una bola con la masa la espolvoreamos de harina y dejamos reposar 60mint. Mie.tras puedes ir preparando el relleno

  3. 3

    Cogemos la media cebolla picamos en la MCC. Programamos 2 min. Velocidad 4. Bajamos la cebolla de los laterales del vaso.

  4. 4

    Ponemos los dos filetes de pollo y el de cerdo y picamos junto con la cebolla ya picada. Programamos velocidad 5, 4 minutos. Revisar si esta completamente picada..y se ha hecho como una plasta. Si no es así le ponemos más velocidad y repetimos.

    Foto del paso 4 de la receta: Pizza casera en McC
  5. 5

    Pasados los 60 min. Cogemos la bola de masa y extendemos con el rulo. Dándole la forma que queramos

  6. 6

    Cubrimos la base de la pizza con tomate...bien extendido.

    Foto del paso 6 de la receta: Pizza casera en McC Foto del paso 6 de la receta: Pizza casera en McC
  7. 7

    Extendemos la mezcla de carne y cebolla

    Foto del paso 7 de la receta: Pizza casera en McC
  8. 8

    Ponemos encima el queso rallado y orégano al gusto.

    Foto del paso 8 de la receta: Pizza casera en McC
  9. 9

    Horneamos 15 minutos hasta que la masa esté hecha. 250 grados, calor arriba y abajo

    Foto del paso 9 de la receta: Pizza casera en McC

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