สูตรนี้คือเป็นวิธีที่เราใช้เพื่อไม่ให้เครียดในการลดน้ำหนัก (ทำไปเรื่อยจับนู้นผสมนี่) เนื่องจากแยกไข่ขาวไปทำโจ๊กแล้วเสียดายไข่แดงเลยเกิดเป็นเมนูนี้นะคะ

เนื่องจากแม่แม่ซื้ออะโวคาโดลูกใหญ่มาให้ 3 ลูก เรากลัวกินแบบสดไม่ได้ เลยลองหาวิธีลองทำเป็นของหวานดู อิอิปล. เป็นสูตรกะทิไลท์ เมนูเพื่อสุขภาพ

น้ำกะทิแตงไทยหลบก่อน ขออะโวคาโดก่อนนะ

ไม่ชอบหวาน ไม่ต้องใส่น้ำตาลค่ะ

เมนูนี้ นำอะโวคาโดสุกจัด มาใช้ในการทำ เทคนิคเดียวกับฟักทองแกงบวด แต่ อะโวคาโดมีรสขม จึงต้องปรุงรสชาติให้กลมกล่อม :) #หวานเป็นลมขมเป็นยา #ตั้งเป้าเราทำได้เป้าหมายกำหนดเอง

ไม่ชอบหวานไม่ต้องใส่น้ำตาลเพิ่มค่ะ

วันก่อนซื้อทุเรียนหมอนทองมาลูกนึง วันนี้แบ่งมาทำน้ำกะทิหอมหวานมัน (ทำน้ำกะทิไม่หวานมากเพราะทุเรียนหวานมากแล้ว)

เหนื่อยๆ อยากกินของหวานให้สดชื่น ได้ไอเดียมาจากยูทูป นอกจากบัวลอยก็ยังมีสาคูกับเขาด้วย🤣 แต่ขี้เกียจคั้นน้ำใบเตย😅ใส่สีใส่กลิ่นสำเร็จรูปเอาค่ะ เพื่อนที่ขยันคั้นน้ำใบเตยสดเอานะคะ และปรับสูตรแช่เมล็ดเจียในน้ำเชื่อมใบหญ้าหวานซะเลย จะได้หวานหอมเย็นชื่นใจ และที่สำคัญโอเมก้า3 จะไม่ถูกความร้อนทำลายด้วยค่ะ #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้

น้อยคนนักที่จะรู้จักของหวานชนิดนี้ไม่ใช่แนวฟิวชั่นแต่อย่างใด แต่เป็นของหวานที่มีอยู่จริง หลายปีก่อนได้ดูรายการอาหารที่แบบออกไปตามจังหวัดต่างๆ นี่คือของหวานที่มีคนทำขายจริงๆในจังหวัดนั้น ต้องขอโทษด้วยนะคะที่จำไม่ได้จริงๆ ว่าจังหวัดอะไร แต่ขอการันตีว่าอร่อยจริง นำมาปรับตามใจตัวเองนิดหน่อย กินเย็นๆ ชื่นใจมาก แต่ต้องมั่นใจนะคะว่าได้มะม่วงสุกที่หวานจริงๆถึงจะอร่อยค่ะ

#หอมหวานมัน