Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos y cortamos las patatas en rodajas, las ponemos en una fuente donde haremos el pollo, cortamos la cebolla en juliana y las ponemos encima de las patatas, las pintamos con aceite y echamos sal.
- 2
Ponemos encima el pollo con dos cortes en la piel, salpimentado y espolvoreamos tomillo por las dos partes del pollo.
- 3
Echamos un vaso de vino blanco. Y metemos en el horno 45 minutos a 200C°. Sacamos y damos la vuelta al pollo, le bañamos con la salsa por encima y metemos otros 45 minutos. (el tiempo dependerá del horno)
- 4
Cuando veamos que tenemos el pollo echo a nuestro gusto y las patatas tiernas sacamos y emplatamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FM le encantará ver cómo quedó.
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